El Gusto Es Nuestro

Realizamos el curso de Street Food y nos encantó. El espacio es muy amplio, moderno y acogedor. Todos los ingredientes y utensilios estaban ya preparados y la clase fue genial. Celia nos explicó todo muy bien y aunque íbamos haciendo todos los platos a la vez, no hubo problema para entenderlos. Todos participamos preparando los platos y emplatándolos. Me pareció un curso diferente y donde aprendí platos y técnicas nuevas. Respecto a otros cursos que he realizado en otros sitios, me gustó porque fue como una cena con amigos, preparando comida mientras la probábamos, tomábamos algo de beber y charlábamos. Al final del curso, nos llevamos el delantal y las recetas que preparamos. ¡Ya tengo ganas de probarlas en casa! Seguro que me apuntaré a otro, ¡enhorabuena!

Hicimos ayer el curso de cocina Nikkei y de 10. Ambiente genial, recetas muy interesantes y buenísimas, tomamos vino y cerveza ilimitado, aprendimos técnicas de cocina… 100% recomendado. ¡Sin Maite no habría sido lo mismo! Muy cercana, paciencia (éramos un grupo animado), profesional… repetiremos el de ramen o mex!

Segundo curso que hago, el primero fue cocina tailandesa y este de hoy de cocina nikkei. Fantástica Mayte, una auténtica txapelduna!!! Super Profesional y cercana. Tuvimos la suerte además de coincidir un grupo genial, en el que todo fue buen rollo, colaboración y risas. Repetiré seguro...no hay dos sin tres

Fui a realizar un Team Building con mis compañeros de trabajo y la verdad que estuvo genial. Aparte de tener las recetas super prepradas y cocinar de una forma muy amena y divertida, te van sirviendo tus cervecitas/vino y calculan perfectamente los tempos para que vayas picando poco a poco lo que se va cocinando. Sin ninguna duda una experiencia muy recomendable!

He estado hoy por la mañana haciendo un curso de elaboración de panes, los profesores me han parecido muy amables y profesionales, explicándolo todo con paciencia y detalle, es un curso muy participativo (no como otros que es solamente ver como hace el profesor la receta y el alumno no participa) aquí amasas, elaboras, picas y te pones manos a la obra,nunca mejor dicho. Los panes han salido buenísimos, los hemos degustado y hemos prácticamente comido allí!! Lo recomiendo y seguro que repetiré.

Sin duda una experiencia fantástica, reconozco que no soy muy buen cocinero, pero salí del curso aprendiendo a hacer cuatro nuevos platos, el trato es espectacular. Celia fue nuestra maestra de cocina, hizo todo tan fácil que el tiempo se pasó volando, te recomiendo hacer algún curso de los que ofrecen, que son bastante variados y de muchos tipos de cocina. Sin duda no dejes de disfrutar de esta experiencia.