Sabor Norteño

Todo lo que pedimos me pareció espectacular. Lo que más me gustó fue el arroz chaufa mixto, el ají de gallina, la jalea de Tigre, las mollejitas, la papa rellena y de poste el alfajor. Lo que menos los anticuchos y la chaufa, aunque también estaban ricos. El trato del personal fue muy bueno. Celebraban 10 años de apertura y nos invitaron a dos jarras de cerveza. Volveremos seguro.

La mejor cocina a nivel mundial: la gastronomía peruana, supera, en sabores, texturas, colores y aromas, a cualquier otra cocina internacional. Es la number 1. 🏆 En las imágenes: Aguadito. Tallarines verdes. Pie de manzana. Qué maravillosa fusión entre la albahaca y el cilantro. Salsas suaves y guisos intensos en sabor. Y esa pizca súper picante del rocoto, para quien lo necesite, que es un auténtico remedio paliativo de la baja tensión o para combatir la sensación de frío en el cuerpo. En definitiva, es una cocina medicinal levanta muertos que arregla el cuerpo y alegra el corazón!!! !¡¡¡¡¡Qué recuerdos de mi niñez!!! The best cuisine of the world, because of its flavours, olors, textures, colours, and exclusive tastes. It is the number One. At the images, theres are three dishes: aguadito, is like a soup made of chicken, and rice; green spaghetti; apple pie. The sauce is made of three components accurately blended: albahaca and cilantro (basilico, in Italian cuisine). Try the chilly with the soup, it's the best medicine for bad weather days and low blood pressure. Definitely, the Peruvian gastronomy is the best one, to strengthen the body and to cherry the heart. These flavors remind me, when I was a child!!

Un restaurante que nos transporta a Peru. Un trato humilde, auténtico con mucho cariño. Es un restaurante con un menú increíble, de verdad unos platos SUPER bien elaborados y al mismo tiempo auténtico y verdadero. Recomiendo mucho, es un local de barrio que podría estar en el guía gastronómico de madrid! Hay que informar también que existe un poco de descontrol de servicio cuando se empieza llenar de clientes, faltan mas camareros. Recomiendo ir temprano