Restaurante El Buey- Calle General DÍaz Porlier

Es un restaurante muy familiar, no muy grande pero se come estupendamente. Los camareros son muy amables, te ponen para picar un poquito de queso parmesano y pan con mantequilla ( recomiendo no llenarse ) para poder comer la riquísima carne que te ponen. Individualmente te ponen un plato caliente para que cada uno se lo haga a su punto. Las cantidades son generosas y las patatas riquísimas. De entrantes también estaban muy buenos los calabacines rellenos de carne con bechamel y las croquetas. Es un sitio muy agradable.

Local familiar y muy bien ubicado. El ambiente es tradicional y los camareros son muy profesionales, estás atendido en todo momento y te recomiendan en cuanto a cantidades y platos. La mejor opción es pedir carne a la piedra, nosotros éramos 5 y pedimos 1kg y medio. Recomiendo pedir l ensalada de la casa con salsa de almendras y las setas con pan rallado.

Sitio típico de mantel de cuadros. La decoración y el sitio es austero pero se come espectacular, comida casera con muy buena materia prima. El servicio es claramente muy atento y servicial, saben poner al cliente en el centro. De comida recomiendo pedir: - la ensalada de bonito con tomate y vinagreta - la tortilla de bacalao - Croquetas - la carne de buey cocinada en terracota. Mi madre es fan de este sitio y cada vez que viene a madrid vamos, volveré seguro.

Gran restaurante, gran servicio, una fantástica experiencia. Llevamos muchos años viniendo, y afortunadamente no ha cambiado, es una apuesta segura. La carne de Buey es una auténtica pasada. Actualizado 2022: Un remanso de felicidad en la gran ciudad. Es sin duda nuestro restaurante favorito, y es un alivio ver que no cambia con los años. La comida sigue siendo esquisita, y el trato de los camareros extraordinario.