Casa Carola

Una excelente elección, evidentemente es un restaurante consagrado y con solera, per… hay que visitarlo. Exclusivamente cocido madrileño y muy rico, personalmente no me gusta la ternera pero este caldo no tiene ese sabor y lo disfruté a tope. La carne, la verdura todo hecho en su punto y la verdad, no decepcionó, genial. El servicio de diez, atento y rápido pero sobretodo muy amable.

Muy buen descubrimiento y impresionante lugar en el que tomar cocido Madrileño. Es un lugar muy bueno y es una taberna y además puedes pedir el cocido como quieras la sopa por una parte y el cocido y condumio por otro o que te lo pongan todo junto. Puedes repetir tantas veces como quieras además todos los postres que tienen son una delicia y todos ellos son caseros. Además el trato por el personal es muy bueno

Sin duda uno de los mejores Cocidos Madrileños que he probado..!!! Lo mejor es que te ponen tanto el caldo con todos los complementos en la mesa para que te sirvas a tu aire y puedas comer como mejor te plazca (sopa con cocido a la vez). El Servicio de 10, tanto los camareros y el dueño estuvieron en todo momento atentos para ver si nos faltaba algo o limpiar lo terminado. Sin duda uno de los mejores sitios para comer un buen Cocido Madrileño en la Capital

Restaurante en zona barrio Salamanca, el local es muy pequeño pero con un buen ambiente. Se disfruta mucho el ambiente tanto por el servicio como la clientela El menú es barra libre de cocido. Puedes pedir de todo. Es un cocido muy bien desgrasado y con gran sabor. Los garbanzos enteros y mucha calidad. Todo las carnes, chorizo, morcilla, pollo de excelente. Los postres están muy buenos. El tiramisu que no lo es tienen que probarlo. Tienen dos turnos en los fines de semana, es muy recomendable ir y probarlo

Viajamos a Madrid y buscamos un restaurante que tuviera como plato estrella el cocido. Sin duda buenísimo,nada graso y todo en su punto de coción puedes repetir las veces que quieras y el servicio muy efectivo y agradable,muy simpáticos. Te reciben con una copa de cava. El detalle gracioso y muy útil, un gran babero para no mancharse.Muy recomendable a los amantes del buen cocido y a los que todavía no lo han descubierto.

Ya hemos ido en varias ocasiones y es un valor seguro para comer cocido, además puedes repetir todo lo que quieras aunque ya la cantidad que ellos te ponen es más que suficiente, la calidad es muy buena, seguiremos acudiendo sin duda, la atención es muy buena , sin duda la relación calidad precio es perfecta

Soy muy pocas 5 estrellas que doy a restaurantes desde hace un par de años, para que cuando llegue uno que vale la pena se haga notar. Este es uno de ellos. Aviso aquí solo comeréis COCIDO nada más. No hay comida fusión ni tonterías, aquí cocido a LO BESTIA sin fin ) ni de coña os lo acabáis ) pero de una calidad de 6 estrellas Michelin ( como dice mi hija). Me quedo con la sopa rica rica. Pero todo estaba bueno! Seguro que volvemos cuando volvamos a Madrid. No os lo perdáis. Por cierto, el servicio es amable, rápido, profesional y pese a servirte todo súper rápido nunca te dan prisas… eficiencia absoluta! Y el dueño fue muy amable como lo fue con todas las mesas! Ole a todos!! y ole a la comida!!