Restaurante Las Carboneras De Lu

Excelente restaurante. Nos gustó mucho la decoración y el servicio muy bueno y atento. Una carta corta pero con platos muy sugerentes, a quien le guste el steak tartar que no deje de probarlo, también los postres. Carta de vinos muy amplia. Ahora hacen tartas para llevar que seguro que merecen la pena. Volveremos

Estuvimos ayer disfrutando de una cena con amigos. Una maravilla, la costilla de Vaca espectacular y Lu encantadora, nos dio algún truco 😍 de la salsa que está alucinante! Tomamos las lentejas con manitas, y yo que no soy mucho de estas cosas disfruté con las texturas y sabores!hay que dejar hueco para los postres, la tarta de queso lleva 3 quesos con una salsa de trufa blanca con miel muy original y con un sabor muy especial, también nos encantaron las carrilleras. El local sorprende mucho, arriba con la tienda de vinos y abajo con el restaurante muy acogedor y amplio.

Un lugar curioso. Una muy buena bodega y tienda de vinos, un garito en unas antiguas carboneras que merece la pena conocer, muy bien montado, una comida buena, un servicio excelente y una gran bodega. Un poquito caro, pero se equivocaron en la cuenta y tuvieron el detalle de invitarnos a la última copa. Lo gestionan con cabeza.

Me ha encantado todo, desde el local, el servicio y el trato de la propia Lourdes. La comida?, simplemente fantástica. Entre otros platos, una florece calabacín rellena de bandada de bacalao en una ligerisima tempura o unas colmenillas con trufa y por supuesto la tarta de queso impresionante. Para,repetir y repetir

Restaurante vinoteca espectacular como sitio. Muy cuidado el diseño y la atención. Personal muy profesional y atento. Bajo mi punto de vista es algo caro en relación a la comida que preparan, no por la calidad sino por la cantidad mínima que se sirve (eso si...si es para compartir lo emplatan por separado a cada comensal). 4 personas 2 platos para compartir de primero y 3 segundos sin postre con 1 botella de vino tmsalimos a casi 50€/persona. Aún así es recomendable para ocasiones especiales y para sorprender por el entorno

Muy buen sitio para comer. Productos de gran calidad y una gran atención por parte de toda la gente que trabaja allí. Antes de pasar a comer, si tienes que esperar por el resto de comensales, puedes tomar una copita de vino de entre todos los vinos que tienen en venta. Como recomendación está muy buena la flor de calabacín que es su plato estrella, las colmenillas y el cochinillo.

Un privilegio poder disfrutar de una cena tan deliciosa en unas carboneras con tanta historia. Al llegar, un trato exquisito y la vinoteca, un paraíso para los amantes del vino. Un lugar especial en un espacio mágico. La iluminación, perfecta. Disfruté como un niño la costilla de vaca marinada durante 40 horas cocinada a 75ºC, muy jugosa. Las colmenillas con salsa de boletus, foie y trufa rallada, exquisitas. Recomiendo muy muy mucho estos dos platos. (fotos) La flor de calabacín me gustó tanto que se me olvidó echarle foto, también muy recomendada. Las personas que nos atendieron muy amables y cuidando cada detalle. Me gustó mucho la claridad con la que nos transmitieron la historia de cada plato. Yo no suelo ser de postre y por recomendación pedí su torrija, que acierto! Riquísima!! Gracias Lourdes, gracias Carlos por revivir Las Carboneras.