Restaurante Ta-kumi

Si me preguntan cuál es mi primera opción en Málaga para poder comer sushi o sahimi.. sin duda Ta-Kumi. Mi top 1!!! El servicio es muy amable y atento .. casi no hay ni que avisarles cuando quieres comentarles algo. El local me encanta y la ubicación es excelente. Muy recomendable para una ocasión especial.

Das Ta Kumi Restaurant bietet eine herausragende kulinarische Erfahrung, die jeden Liebhaber der japanischen Küche begeistern wird. Von Beginn an überzeugt das Ambiente mit einer stimmungsvollen Einrichtung, die traditionelle Elemente mit modernem Design vereint, und schafft so einen einladenden Rahmen für ein unvergessliches Esserlebnis.Die Speisekarte ist eine Ode an die Vielfalt und den Reichtum der japanischen Küche. Jedes Gericht wird mit größter Sorgfalt und Präzision zubereitet, was sich in außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen widerspiegelt. Die Auswahl an frischem Sushi und Sashimi ist beeindruckend, wobei jeder Bissen die Frische und Qualität der Zutaten betont. Darüber hinaus bietet das Restaurant eine Vielzahl von warmen Speisen, die ebenso kreativ und köstlich sind. Die harmonische Verbindung von Geschmack, Textur und Präsentation in jedem Gericht spiegelt das hohe Niveau an kulinarischem Können wider.Allerdings wurde unser Besuch durch den Service leicht getrübt. Obwohl das Personal im Großen und Ganzen professionell war, fehlte es an der Herzlichkeit und Aufmerksamkeit, die man von einem Restaurant dieser Klasse erwarten würde. Die Interaktionen wirkten teilweise unfreundlich und distanziert, was im Gegensatz zur Exzellenz der Küche stand.Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Ta Kumi Restaurant zweifellos ein kulinarisches Highlight bietet, das durch seine exquisite Küche überzeugt. Es wäre wünschenswert, wenn das Serviceteam das gleiche Niveau an Engagement und Freundlichkeit zeigen würde, um ein rundum perfektes Erlebnis zu gewährleisten. Trotz des kleinen Mangels im Service bleibt das Ta Kumi eine Top-Empfehlung für alle, die authentische japanische Küche in herausragender Qualität genießen möchten. (Traducido por Google) El Restaurante Ta Kumi ofrece una experiencia culinaria excepcional que hará las delicias de cualquier amante de la cocina japonesa. Desde el principio, el ambiente impresiona con un mobiliario atmosférico que combina elementos tradicionales con un diseño moderno, creando un entorno acogedor para una experiencia gastronómica inolvidable. El menú es una oda a la diversidad y riqueza de la cocina japonesa. Cada plato se prepara con el mayor cuidado y precisión, lo que se refleja en experiencias gustativas excepcionales. La selección de sushi y sashimi frescos es impresionante, y cada bocado resalta la frescura y la calidad de los ingredientes. Además, el restaurante ofrece una variedad de platos calientes que son igualmente creativos y deliciosos. La armoniosa combinación de sabor, textura y presentación en cada plato refleja el alto nivel de habilidad culinaria, sin embargo, nuestra visita se vio ligeramente empañada por el servicio. Aunque el personal era en general profesional, carecían de la calidez y atención que uno esperaría de un restaurante de este calibre. Las interacciones a veces parecían hostiles y distantes, lo que contrastaba con la excelencia de la cocina. En resumen, el restaurante Ta Kumi ofrece sin duda un punto culminante culinario que impresiona por su exquisita cocina. Sería deseable que el equipo de servicio mostrara el mismo nivel de compromiso y amabilidad para garantizar una experiencia perfecta en todos los aspectos. A pesar del pequeño defecto en el servicio, Ta Kumi sigue siendo una de las principales recomendaciones para cualquiera que quiera disfrutar de auténtica cocina japonesa de excelente calidad.

Fuimos 4, dos adultos, una joven de 18 años y una de 13 años. Ya habíamos estado sin ellas. Es una experiencia muy recomendable, dejarse guiar y aconsejar por el personal, tanto en el menú como en bodega. La calidad del producto, junto al buen hacer de la cocina liderada por Fran, es algo destacable. El bacalao negro está pa' chillarle!!.

Llevamos muchos años yendo a Takumi Málaga. Hoy hemos vuelto, pero ha sido la primera vez que hemos cenado en barra. Como siempre, la atención de Carlos y Ana excepcional. Sabían quieres éramos solo por el email y nos habían apartado una zona más tranquila. Hemos comido todo lo que nos ha ido aconsejando Fran. Después de decenas de visitas y de pensar que ya este restaurante no podía sorprendernos, lo ha vuelto a hacer!!! Ha sido una experiencia increíble. El servicio, la calidad de los productos y la manera de asesorar al comensal es verdaderamente excepcional. Se habla mucho de otros restaurantes de la provincia, pero el mejor japonés de Málaga está en calle Mundo Nuevo. Gracias y pronto nos volvemos a ver

Muchísimas gracias a Ta-Kumi Málaga por proporcionarnos a mi madre y a mi con una experiencia inolvidable. Todo fue fantástico desde el primer momento, Ana nuestra camarera era un encanto y súper positiva. La comida fue un 10 absoluto. El plato estrella para nosotras fue el nigiri de el Unagi - ¡el mejor de mi vida! Verdaderamente merece la pena ir y disfrutar de la experiencia gastronómica. Gracias de nuevo!

Local recién reformado. Con una decoración más acorde al estilo japonés. Teníamos una reserva para una cena con su menú degustación. Nos tocó en el piso de arriba , donde algunas mesas tienen vistas espectaculares a la Alcazaba. No me gusto que en los últimos servicios, teníamos reserva a las 22:00, no nos pusieran mantel. Quizá, para dar un salto de calidad deberían tener menos mesas. Así su profesional servicio podría atender mejor a los comensales. Dicho esto, quiero dejar claro que uno de los mejores japoneses que he visitado en España. Y su plato estrella, el sashimi de carabineros, es fantástico. Recomendaría reservar en la barra para que la experiencia fuera redonda.