Bar Fina menù, Linares de Mora
Bar Fina Linares de Mora - Menu
MENÚ DE noche vieja 2022
Aperitivos
Praliné de foie mi-cuit con almendras 3Ud por Persona.
Tartaleta de olivada de aceitunas de Aragón con anchoas.
Entrantes
Crema de mariscos con brocheta de langostinos.
Croquetas artesana de la casa 1Ud por persona.
Primero plato
Ñoquis caseros al pesto.
Segundo plato
Solomillo de cerdo D.O.P Aragón Welligton con setas, panceta y trufa.
Paletilla de cordero de Teruel con tomates confitados.
Tercero plato
Suguet de Esturión de Sarrión
O Salmón al horno con pisto y salsa de granada.
Potres
Copa de mago con licor de frutas y curd de limón
Torrijas de leche de coco con vainilla.