Hito Restaurante

Fui al restaurante poco o nada convencido: ¡qué error! Me he quedado encantado las veces que he ido. La materia prima es buenísima, las ideas en el plato también. El trato es acorde con lo anterior, fantástico y nada intrusivo. Por último, un ambiente tranquilo, sin ruido. He repetido y seguiré yendo. No recuerdo si tienen publicadas las restricciones para alérgicos e intolerantes. Es muy importante tenerlas. Una aclaración posterior sobre las alergias: he ido de nuevo y, al pedir un plato especial, el chef (Oliver) preguntó si teníamos algún tipo de alergia, así que sí las deben de tener en cuenta. 02/08/23 He vuelto esta noche. Sigue siendo una opción magnífica. No se lo pierdan. En visitas posteriores (la última, 30/08/23) se mantiene el nivel. ¡Excelente!

Authentische Japanische Küche in einem sehr schönen Ambiente. In unserem Gran Canaria Urlaub sind wir diesmal in Las Palmas gelandet. Das Lokal haben wir zufällig entdeckt (liegt in einer kleinen Gasse am Playa de la Canteras). Kellnerin war sehr sehr freundlich, umsichtig und kompetent. Ganz ganz entzückend! Das Essen war ausgezeichnet, wunderschön angerichtet und von einer außergewöhnlichen Qualität. Wir können das Hito nur empfehlen! Ginge es, wir würden 10 Sterne vergeben. DANKE! (Traducido por Google) Auténtica cocina japonesa en un ambiente muy agradable. Esta vez en nuestras vacaciones en Gran Canaria aterrizamos en Las Palmas. Descubrimos el restaurante por casualidad (situado en un pequeño callejón de la Playa de la Canteras). La camarera fue muy, muy amable, considerada y competente. ¡Absolutamente adorable! La comida era excelente, muy bien presentada y de una calidad excepcional. ¡Solo podemos recomendar a Hito! Si fuera posible le daríamos 10 estrellas. ¡GRACIAS!