The Roots Tasca

Sitio top,calidad precio brutal,fuimos dos amigos a cenar ,todo espectacular,el provolone, los croquetones, entraña un espectáculo acampada por batatas, además pusieron un pan con dos mojos para picar que estaba buenísimo los trabajadores supe atentos en todo momento y de postre nos mandamos dos cañas artesanales deno recuerdo el nombre. Repetiremos seguro

Uno de mis restaurantes favoritos de la isla al que ya he ido varias veces. Trato inmejorable y la comida no puede estar más buena. Normalmente siempre pido las empanadas (tanto la clásica como la de cordero), la provoleta, la entraña (mi corte favorito del lugar, sin duda) y uno/dos postres (mención especial a la tarta de queso fría y al alfajor de chocolate blanco). No hay ningún plato que te defraude, 100% recomendable! Merece la pena mencionar que los domingos hacen asado en cruz (creo que se llama) y el resto de platos de carne no están disponibles. La última vez que fui un domingo pedimos el vacío y en mi opinión estaba muy bueno, pero ni de lejos se acerca a la entraña. Si no eres muy fan del vacío y las costillas mejor que evites ir ese día.

Salí maravillado con este sitio. Nuestra primera vez pero no será la última. Nada más entrar al parking nos atiende un señor muy amable, al bajarme del coche y ver directamente los asadores estilo argentino ya sabía que la experiencia gastronómica iba a ser buena. La atención fue de 10 sobre 10, y la comida estaba totalmente exquisita. Sitio 100% recomendado. Intentar ir con reserva. Gracias por todo a este fantástico equipo.

He ido a varios asadores en Tenerife de buen nivel pero ninguno como el Roots en cuanto a la calidad del producto. La picaña esta para llorar. Los entrantes tambien están deliciosos, el chorizo criollo, la provoleta y las empanadas. De acompañamiento hacen unas papas negras canarias fritas cn aguacate que es de los mejores acompañamientos que puede haber. Y las salsas criollas y chimichurri están espectaculares. De postre siempre pedimos el alfajor de chocolate blanco que esta tambien buenísimo. Cabe destacar que el cafe lo traen montado con la cafetera para que te lo sirvas al gusto, cosa que es de agradecer y todo un acierto. Bueno y que se me olvidaba, el local es una pasada. Lo recomiendo al 100%. Mejor asador de Tenerife.