Temblor Bar Fusion

Temblor es un sitio muy agradable con comida fusión latina deliciosa! Pedimos las arepas de pulled pork, el bao con rabo de toro, el ceviche, las zamburiñas y las costillas y de postre tarta de queso. Las arepas estaban espectaculares, el bao de rabo de toro super sabroso y bien cocinado, el ceviche estaba marinado super bien y la salsa era increíble y las costillas se deshacían en la boca. Las zamburiñas fue lo único que no repetiría, porque pese a estar muy ricas de sabor, eran demasiado caras para lo que eran. El postre también estuvo muy bueno. Además los camareros fueron súper amables y atentos desde el minuto 1. Sin duda volveré para probar el resto de platos.

Un sitio muy bonito, para cenar tiene muchísimo encanto, por dentro es ideal pero si podéis conseguir mesa en la terraza muchísimo mejor, tiene lucecitas y el callejón le da un toque especial. Centrándonos en la comida, estaba todo demasiado bueno, pero quiero recomendar fervientemente la arepa con pulled pork, demasiado bueno para ser real. Muchas gracias al servicio de camareros que fueron maravillosos.

Cenamos el otro día y la verdad, genial, repetiremos seguro. Restaurante con unas tapas elaboradas con la cantidad justa para comer/cenar no es de esos en los que las tapas son mini. Tampoco super abundantes. Lo dicho comida justa para quedarte bien habiendo probado 4 tapas y una hamburguesa a compartir. Todo buenísimo, las bravas, los arepes, la burguer estaba genial. Local muy pequeño, pero la terraza que está montada en la calle es genial porque tienes sombra y corre el aire constantemente con lo que se pasa relativamente bien el calorazo de este verano. En fin, MUY RECOMEDABLE

Me gusto muchísimo este sitio, sobre todo por la amabilidad de los camareros y la rapidez en atendernos y en servirnos. Si tuviera que decir algo, sería que la burger vegana lo que es “la carne” vegetal no estaba muy rica ni de sabor ni de textura, creo que era casera hecha por ellos, y creo que se puede mejorar para que esté muy muy rica. Aún así, agradezco mucho las opciones veganas y vegetarianas de la carta. Un saludo!