Fogón De Mariana menù, Jerez de la Frontera
Fogón De Mariana Jerez de la Frontera - Menu
Starter
Ensalada de pollo crujiente al estilo César
10.5 €
Salmorejo con huevo y taquitos de jamón
6.95 €
Aliño de tomate de la huerta de Conil con aguacate y lomos de melva
11.95 €
NUESTROS IBÉRICOS
Tabla de Jamón ibérico con su pan y tomate
17 €
Tabla de Jamón ibérico y queso de oveja curado en manteca
17.25 €
Main Course
Huevos fritos con patatas y jamón ibérico
11.75 €
Delicia ibérica de solomillo de cerdo
con queso de cabra y salsa de queso
13.7 €
Nuestra famosa receta de carne al toro de retinta
13.75 €
NOS GUSTA LA CARNE
Solomillo de ternera especial de La Janda
con patatas fritas y verduras salteadas
20.95 €
Presa ibérica cubierta de jamón
19 €
Chuletón de ternera especial de La Janda
maduración superior a 30 dias. Al peso desde 500 gr. Precio del kilo
57 €
Chuletón de vaca gallega
maduración superior a 40 dias. Al peso desde 500 gr. Precio del kilo
65 €
HAMBURGUESAS Y MONTADITOS ESPECIALES
Natural Burger de ternera retinta 200 gr
con jamón ibérico, queso cheddar, huevo frito, tomate y guarnición extra de patatas gratinadas
11.95 €
Hamburguesa Montanera carne mixta 150 gr+ guarnición extra
con bacon, queso, huevo frito y tomate
10.8 €
LOS POSTRES DE LA ABUELA
Tarta de tocino de cielo sobre bizcocho almendrado
5.5 €
Coulant de chocolate y crema de baileys con helado de vainilla
5.5 €
Drinks
Half a bottle of water
2.4 €
Coffee
1.95 €