Restaurante Aníbal

Excelente calidad tanto en la comida como en el trato. Recomiendo totalmente! Productos frescos, de calidad, muy rico. Con terraza. Además Igüeña tiene una playa fluvial donde bañarse, con jardín. El entorno paisajístico es muy relajante.

Merece la pena visitar Igueña y comer en el restaurante Anibal,trato muy amable,el chef destila pasión por lo que hace y eso se traduce en sus platos,no me extenderé en detalles,sólo decir que merece la pena la visita al establecimiento.

Llegamos sin reserva y nos hicieron un hueco. Hemos comido genial. Estaba todo buenísimo y además casero. El chorizo hecho por ellos, sensacional. Las croquetas, fantasticas. Los postres, de escándalo. El trato exquisito. Muy amables. Hemos estado muy a gusto comiendo en la terraza.

El restaurante Aníbal de Igüeña es, sin duda, mi restaurante preferido del Bierzo a día de hoy. La calidad y elaboración de su comida es excepcional, y Pablo Arias, su chef, hace una cocina de autor que eleva el nivel gastronómico de la comarca. En mi última visita, probamos el cordero a la brasa (muy sabroso), presa ibérica (perfecta) y unas albondigas ibéricas de locura (el que más me gusto). Croquetas de cecina (las mejores que he probado), zamburiñas (más ricas que en Galicia, de dónde venía ese día). Y que decir de los postres, mirad las foto de las natillas que subo a esta reseña, no recuerdo de que era la espuma ya que perdí el conocimiento de lo buenas que estaban :-). El servicio es también de primera calidad. El personal es muy profesional y atento, y está siempre dispuesto a recomendar platos y maridajes. Por cierto, muy buena la selección de vinos, pedimos un Pago de Carrovejas que por aquí no es fácil encontrarlo. En definitiva, el restaurante Aníbal es una excelente opción para disfrutar de una experiencia gastronómica única en el Bierzo. A continuación, detallo algunos de los aspectos que más me han gustado del restaurante: - La calidad de los productos: Productos frescos y de temporada, de la mejor calidad. Esto se nota en el sabor y la textura de los platos. Muchos de los platos como el cordero, son de elaboración de horas. - La creatividad de la cocina: El chef no se limita solo a la cocina tradicional berciana. Sus platos son originales y sorprendentes. - El buen servicio: El personal del restaurante es muy profesional y atento. Están siempre dispuestos a ayudar y a recomendar platos. Si estás buscando un restaurante con una cocina de autor de alta calidad, el restaurante Aníbal es la mejor opción.

Siempre impecable. Menús degustación muy cuidados. Merece la pena ir hasta Igüeña.