Cevitxef

Que buen lugaaar!!! Hermoso diseño y ambientación, muy lindo, manteniendo la construcción original y todo restaurado impecable. Atencion excelente, el camarero Eduardo nos atendio de primera y nos dio muy buenas recomendaciones. Pedimos ceviche mixto que estaba increible, fresco y una mezcla de sabores que no se pueden explicar. Despues pedimos chaufa de mariacos, por favor pidanlo, riquisimo... no es el arroz chaufa clasico, es fusion con oriental, una locura... un sabor espectacular y lleno de mariscos, con pulpo y todo. Los cocktails muy buenos. Volveremos mañana para seguir degustando 😂🙏🏻

Sin duda el descubrimiento de este año!!! Vine recomendado por unos amigos de Asturias que habían estado en junio y la verdad que fue un acierto total. Si te gusta la comida peruana te va a encantar. Deliciosos ceviches con variedad tanto de pescados como de preparación (clásica, nikkei, ají amarillo o verde). Buenas raciones y a buen precio y más para ser Ibiza y estar donde está situado. Hemos probado más de sus platos como la causa de atún (brutal), tiraditos de corvina y atún y sus tallarines que están para morírse. Mención especial para sus pisco sour (tienes que pedirlos) además tuve la oportunidad de conocer a Eri, el mixólogo, que curiosamente había trabajado en Asturias hace años, de donde yo soy. También pude conocer a Iván el dueño, que se interesó en todo momento por nosotros y quien nos contó su proyecto que ya empezó a fraguarse hace años en Guatemala y después en Bilbao. También hacen delivery. Si estás por Ibiza no te lo pierdas. Viva la leche de tigre!!!

Si eres amante del ceviche y del pescado de una calidad sublime, habría que estar loco para no pasarse por aquí, un colega me recomendó el sitio y no puedo estar más satisfecho de haberlo visitado, el lugar es muy agradable, la terraza que tiene el local es de ensueño! El personal muy amable y atento, buenos profesionales. Como algo remarca le me quedaría con las zamburiñas, que siendo yo un amante de ellas, me encantaron. Volveré con mi pareja o colegas seguro! Seguid así chic@s!

VIAJE ASTRAL DE SABORES 🚀✨ Una mezcla entre sabor y texturas digna de mencionar. Es incluso difícil de describir esa perfección en la mezcla de cada plato. Hemos pasado un rato espectacular tanto en el momento de probar cada plato como en el trato del personal y el sitio tan bonito y bien decorado en el que hemos tenido la satisfacción de cenar. Inigualable en todos los sentidos y sorprendente en todos los detalles. Volveremos, MUY RECOMENDABLE ❤️

El mejor ceviche de toda Ibiza, se nota que el pescado es de una calidad excelente. Las zamburiñas con parmesano son increíbles!!! Las vieiras, la chaufa, todo riquísimo! Y la tarta tres leches fue el broche perfecto.Volveré a seguir probando el resto de la carta. La terraza es muy agradable pero el interior del restaurante es precioso, han cuidado hasta el último detalle. Raciones abundantes, aconsejo compartir y probar más platos. Muy buen precio y buena atención del servicio. Además es pet friendly💕

Sin duda el mejor ceviche que he probado nunca. La comida es simplemente exquisita. Todo está cuidado al detalle, el equilibrio de sabores en cada plato, el emplatado, el ambiente y la calidad del servicio. Tanto la terraza como el interior del local son preciosos, combinando a la perfección un edificio histórico local con una moderna y elegante decoración. Los cócteles también estuvieron a la altura, el pisco y el “dark and stormy”… riquísimos! ¡Gracias por una velada tan fantástica, volveremos!

Cevitxef es un lugar encantador para los amantes del ceviche y los sabores marinos. Desde el momento en que llegas, te sorprenderá su hermosa terraza iluminada, creando un ambiente realmente precioso para disfrutar de una deliciosa comida. Ideal para cenar y probar algo diferente. Recomiendo las zamburiñas al parmesano, el jumbo y el tiradito de atún entre otros. Ambiente encantador y auténticos sabores marinos.

Cocina de autor con tendencia peruana. Situado en lugar emblemático casco histórico de Dalt Vila este restaurante combina a la perfección modernidad y elementos típicos de la isla. Un guiño arquitectónico de agradecer para los autóctonos. ¿La comida? Simplemente exquisita. Repetiremos sin duda, totalmente recomendado 👍