Comimos ayer en Alameda y nos encantó! Menú degustación muy completo y con productos de la mejor calidad. Nada de mezclas raras o productos incompatibles, que a veces nos encontramos en alta cocina. Todo muy bien pensado, raciones correctas, carta de vinos espectacular y personal muy atento! Muy recomendable!!! Ah, y si es vuestra primera visita a Hondarribia, obligatorio pasear por el pueblo! Muy pintoresco!
Experiencia recomendable. Trato del personal muy bueno, ambiente majo. Cogimos menú cerrado, ideal para probar un poco de todo. Delicias por todas partes... no sé con cuál quedarme de todos. Enhorabuena
Restaurante con una merecidísima estrella Michelin en Hondarribia. Tradición, vanguardia, producto local, sabiduría y atrevimiento. Cocina vasca reinventada. Gorka Txapartegi es un grande.
Alaitz Garmendia Oiartzun
+5
Simplemente espectacular. El trato de parte de los camareros, sumiller y metre ha sido excepcional, felicidades a todo el equipo. Y que decir de los platos… 😋😋😋 volveremos seguro!
Hicimos el menú degustación: hubo platos que sorprendieron y destacaron y otros restantes que estuvieron correctos sin más. Si cabe destacar que lo adaptaron adecuadamente a nuestros requisitos (sin pescado, crudos y los productos pasteurizados), seguramente por eso el nivel de algunos platos se vio afectado.
Como punto de mejora: salió el chef a saludar y solamente pasó por 2 de las 4 mesas que éramos.
El servicio y trato impecables.
Fuimos un grupo de 13 personas ha celebrar el cumpleaños de 3 de ellos. Elegimos el menú degustación Hondarribia y nos gustó pero nos resultó demasiado caro para lo que comimos. Fue la sensación generalizada con la que salimos. Todo estaba muy rico pero no hubo ningún plato con el que nos sorprendieran. Todos los platos dentro de lo normal.
Un fallo que tuvieron, fue el ofrecernos un vino del cuál sólo tenían una botella y no nos avisaron hasta volver a pedir vino. También destacar que el servicio de somelier fue un poco lento, tuvimos que avisar 2 veces que se nos acabó el vino y no nos traían otra botella.
Pequeños detalles que ensombrecen la experiencia que esperábamos después de la fama y la estrella Michelín que tiene.
Excepcional!!!!…. Sabores frescos y muy bien combinados. Se denota un sobresaliente enfoque por insumos de altísima calidad, digna de un restaurante con el sello Michelin. Tienes la opción de optar por el menú de degustación o por la carta. Te reitero que la carta no te decepcionará!!! En término de precios por el consumo de una persona basado en la carta podríamos hablar de un promedio de $50 incluyendo entrada, plato fuerte y bebidas.
La atención recibida es inmejorable!!!…. Fuerte orientación al detalle.
No lo pienses mucho y date el gusto de disfrutarlo!
Uno de los mejores restaurantes de la zona, perfecto para alguna ocasión especial. Todos los platos tienen alguna elaboración que los hace diferentes, y están hechos con productos frescos y sobre todo, locales. El precio, un poco caro, pero realmente es lo esperable teniendo en cuenta que tiene una Estrella Michelín. Muy buen ambiente y trato del personal insuperable.
Maravillosa comida ,el servicio excelente ,encantada con el sitio ,para repetir
Increíble experiencia. Nos encantó todo lo que comimos, los sabores eran intensos y todo encajaba perfectamente. La atención además fue de 10. Muy recomendable.
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