Señorío Ibérico

Es una lástima que el restaurante no esté mejor situado, como en la plaza o así, porque tienes que salirte del casco histórico para comer. Lo que interesa, es un restaurante con mobiliario moderno, buena atención y una calidad en la comida muy buena. La sopa castellana está increíble , y la pluma ibérica más de lo mismo, en cuanto al precio, en la media, no duele pagar porque la comida merece la pena. No le pongo 5 estrellas porque quería en un principio comer el tartar de atún, pero no tenían ese día....

Excelente restaurante para degustar todo aquello que ofrece el mundo del cerdo. Cuenta con unos grandes salones acondicionados para la realización de eventos. La cocina es su punto fuerte, a destacar: pulpo a la brasa, carne de cerdo a la piedra, entre otros. Para finalizar, prueben la tarta hojaldre, sencilla pero deliciosa. Sin duda alguna, sitio para repetir.

Las carnes son excelentes, no tuvimos la misma suerte con la parrilla de verduras en la que venían los espárragos verdes, blancos y las alcachofas de conserva. Una parrillada de verduras tiene que ser todo fresco y si no tienen en ese momento deben de decirlo. Las patatas fritas no eran recién fritas si no refritas. Aunque en este sitio lo principal es la carne que es muy buena los demás platos también deben de ser de primera. Postres buenos y caseros.

Un lugar espectacular recien abierto con una comida excelente. El dueño posee un secadero y elige la carne que sirven de entre su propio género. Hemos probado quizás la mejor pluma ibérica de nuestra vida. Además, el plato de jamón ibérico de bellota está a un precio muy bueno, 15 euros. Muy recomendable si pasas por Guijuelo