Restaurante Le Bleu

Es la tercera vez que voy con mi familia a este restaurante en Guardamar. Todos los septiembre, en el primer fin de semana, vengo de Madrid visitarles y a pasar unos días, y no puede faltar la comida del sábado aquí. Obvio que me gusta, más aun, ME ENCANTA. El MENÚ DEL MAR es genial y se acompaña de un cava muy bueno. La relación CALIDAD PRECIO es muy estupenda. Los postres de categoría y lo mejor aun, LA ATENCIÓN DEL PERSONAL. Solo puedo nombrar a Jose, pues es al único que he preguntado el nombre, pero la chica que nos ha atendido la verdad ha sido super simpática y amable. Desde luego, hoy empieza la cuenta de mi siguiente visita, si Dios quiere, en un año.

Hemos ido a comer cómo todos los años a celebrar el cumpleaños de mis suegros y todo espectacular. La comida muy rica y elaborada y la presentación de diez. Tanto el arroz al señoret como la carne y el pescado espectacular y los postres deliciosos. El encargado súper atento y muy amable. Volveremos sin duda.

Siempre que visitamos Guardamar, prácticamente se convierte en una tradición acudir a este restaurante, ya sea para deleitarnos con un exquisito menú de arroz o para disfrutar de alguna opción ligera por la noche. En esta ocasión, optamos por la primera alternativa y, sinceramente, todos los platillos resultaron extraordinarios. Uno de los aspectos que siempre aprecio es la pequeña tapa que nos presentan al inicio para abrir nuestro apetito, en este caso, una miniolla. Posteriormente, nos decidimos por una ensalada cuyo aliño complementaba de manera deliciosa su sabor. A continuación, nos sumergimos en el placer de degustar las alcachofas con sepia en su tinta y foie, culminando con un arroz a banda que cumplió con creces nuestras expectativas. En cuanto a los postres, nos dejamos tentar por una tentadora porción de tarta de queso con frutos rojos (en la imagen, se muestra ya desarmada debido a que no pudimos resistir la tentación de probarla) y otro postre, cuyos detalles escapan momentáneamente a mi memoria, pero creo recordar que involucraba pera y melocotón (si me equivoco, debo culpar a mi esposa por el despiste). Por tanto, si estás buscando un lugar para pasar un momento especial en compañía de amigos, pareja o familia, este restaurante definitivamente es la elección adecuada.

He ido con mi pareja el sabado 04/03/23 como solemos ira por el gran servicio que Dan, la atención al comensal y la calidad y elaboración de sus productos. Todo de 10. Por poner una pequeña pega, pienso que si un plato no se consume por el motivo que sea, "no deberían cobrarlo." Esto es solo una observación. Seguiremos siendo clientes y lo recomiendo al 200% NO APTO PARA TODOS LOS BOLSILLOS....

En nuestra experiencia fue buena con diferencia de detalles. Un espectáculo pedirse el menú con la ensalada de verduras asadas con huevo porche y crujiente de berenjena. Este y el cordero deshuesado con romero y cebolla caramelizada fue lo que más nos gustó. El postre del menú, tarta de calabaza, estaba suave y muy muy rico. No obstante, el tiramisú exceptuando por la presentación que es de un 10 de original, no nos sorprendió puesto que era pura crema por dentro sin bizcocho y pagar por eso 8 euros lo vemos excesivo. Los servicios de pan, no entendimos por qué pero en el 1er servicio nos trajeron 3 panecillos muy pequeños pero en el 2do servicio de pan nos trajeron 2 panecillos aún más pequeños y nos cobraron lo mismo. Deberían definir más las cantidades de lo que sirven y no cobrar lo mismo. El sitio está bien, precios desorbitados para lo que es.

Visita obligada siempre que andamos por Guardamar. Los platos son originales, muy bien presentados y apetecibles, todo lo que hemos probado (y ya hemos estado unas cuantas veces) no nos ha decepcionado. Con menú degustación o a la carta la relación calidad precio considero que es buena. El trato con el cliente muy bueno y el ambiente muy agradable (perfecto para cenas románticas).

Un gran descubrimiento gastronómico. Probamos varios platos, recomendaríamos: de entrantes las berenjenas y las ensaladas. De segundos: los arroces y los pescados (sobretodo el atún!) . Postres, cualquiera todos están buenísimos pero sobretodo nos encantó el que lleva nísperos❤️😍! Camareros muy amables, servicio rápido. Imprescindible reservar ya que el local se llena! Ideal para ir con amigos, familia o pareja, e incluso tienen menú para niños así que no hay conflictos. Calidad precio excelente.

Restaurante moderno y elegante, con muy buena atención de los camareros, comida muy rica en la cantidad justa para no irte con el estómago muy lleno. Relación calidad-precio un poco caro. Elegimos el menú del mar y antes pedimos el vino que casualmente no entraba esa marca en el menú así que nos cobraron 9 euros de diferencia por la botella. Lo que más me gustó fue la tarta de la abuela en moderno (el postre de la derecha en la foto)