Le Ferla

Para ser sincera iba con mucho miedo porque era la primera vez que acudía a un restaurante de este estilo (es decir con combinaciones curiosas), me costó mucho rato decidir que comer y fui con un primero sencillo, y un segundo seguro, dispuesta a probar lo que mis acompañantes eligieran. ¿Mi sorpresa? ME HA ENCANTADO. De primero; Pan Brioche con patata y setas, excelente, notaba el pan y las setas bien combinados y me gustaba mucho la sensación, la patata no la noté tanto pero sinceramente, no la eché de menos. De segundo: Parppadelle Funghi porcini, exquisitos, una ración justa para no quedar empachado pero tampoco quedar con hambre, y un sabor excelente. El punto de la pasta, el ideal. De postre; Profiteroles con chocolate negro y chocolate con leche, para mi gusto un poco duros, aún así estaban sabrosos. Pero por suerte en la mesa éramos muchos comensales y escogimos variedad como por ejemplo; Primeros: huevo poché con parmentiere de romero y cebolla, burrata con coulis de pimiento rojo, olivada y crema de anchoas, pastelillo de butifarra con manzana, zamburiñas, platillo de alcachofas... Mi favorito de aquí, el pastelillo de butifarra, la combinación de dulce y salado es asombrosa. Segundos: Trofie special (este plato lleva suplemento), risotto de Ceps y trufa negra y risotto de chipirones y cacao. Siendo este último mi FAVORITO en mayúsculas (y siendo sincera el plato que más miedo me daba). Postres: Naranja la Ferla, Tiramisú de avellana y pannacotta. Mi favorito aquí ha sido el tiramisú, que con la avellana tiene un toque excelente. El local es encantador, es muy pequeño, por lo que recomiendo reservar. Tiene intimidad y es acogedor, aunque es el personal quien se encarga de que te sientas como en casa. Gracias por tratarnos de forma tan excelente. El resumen es que tenía pánico y ahora mismo mi sensación es la de que quiero volver algún día y experimentar más sensaciones, enhorabuena por vuestro trabajo!!

5⭐️ pero merecen 10!! La atención y todos los detalles gastronómicos han sido espectaculares! Restaurante de comida italiana exquisita, con innovación que da gusto al paladar! Recomendado 💯 Gracias por hacer de este sitio el mejor!

Para mí el mejor restaurante de Girona, el local es pequeño muy bien decorado y acogedor, la comida es casera, con productos italianos y locales de excelente calidad y con mucha variedad y el servicio es Maravilloso, Marco es un excelente anfitrión, y se asegurará de explicar todos sus platos y vinos y que uno se siente agusto en todo momento. Si no has visitado la Ferla es altamente recomendable.

Se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos. Todo es buenísimo!

Local no muy grande pero muy acogedor, con excelente atención personalizada. Los platos son toda una explosión de sabores: impresionante, super recomendable.