Sotamar

Pasamos per esti popular chigre de Xixón y recíbemos Cope González, l’encargáu. D’entrada chóquenmos les sos pizarres onde vemos productos como la gamba de Huelva o de Barbate, nos espositores vemos les sos percebes, zamburiñes, muergos, amasueles. Too llisto pa tresnar a gustu’l veceru. Ente’l pexe destacamos l’atún roxu, el pixín, la llubina, el samartín o’l rubiel, toos ellos a dimposición d’una moderna y esperta cocina dimpuesta a ellaborales de munches y esquisites maneres. Hai una amplia especialidá d’arroces: con bugre, con pixín y muxones, caldosu con amasueles o un arroz prietu con calamares. Si somos más de carne tenemos l’entrecot, el sollombu o’l secretu ibéricu y los típicos cachopos. Too ello pue esfrutase con una gran variedá de sidre: Trabanco, Muñiz naturales o d’Escoyeta y les de Val de Boides y El Carrascu. La visita por supuestu foi un placer.

Un excelente sitio para disfrutar de la comida. Una atención exquisita por parte de todo el personal . El local muy bien decorado que crea un ambiente muy especial. Uno de los mejores sitios en los que hemos comido. Cada bocado es un auténtico disfrute el arroz caldoso,la fabada,el marisco.Me encantaría tener un restaurante como este en Madrid, donde puedes disfrutar del excelente servicio y de platos tan ricos y abundantes.Sin duda un restaurante donde pensamos volver! Por cierto a partir de hoy no pienso fiarme de las malas reseñas que se publican sobre los restaurantes .