La Cuadra De Antón

Restaurante agradable tanto en decoración, como en atención del personal, comida elaborada en gran parte con productos ecológicos, la zona de restaurante tiene vistas a la playa lo cual es ideal para una celebración especial. En nuestro caso tomamos una ensalada de salmón y costillas glaseadas para compartir estaba todo buenísimo. El precio está en la media de los restaurantes de la zona.

La cuadra es un valor seguro ya muy consolidado en la gastronomía gijonesa durante varios años y además evolucionando en su carta. Hay que destacar en este sentido la incorporación de productos ecológicos y además la elaboración propia de entre otros el pan de escanda. La presencia de unos ya clásicos en la carta junto con sus paulatinas incorporaciones, hacen que sea sea una combinación de cocina asturiana, clásica, y con un punto original, que no se puede encontrar en otros sitios del entorno. Además cuenta todas las semanas con sugerencias fuera de carta, todas ellas muy tentadoras. Los postres, no son distintos en este sentido, de elaboración propia y todos muy apetecibles. Selección de vinos que destaca por sus opciones ecológicas. En definitiva un must de Gijón, uno de las primeras recomendaciones de esta ciudad.