Quinoa, noodles de calabacín, ensalada vegana de lentejas, verduras asadas, bio brotes y topping de germinados frescos con aliño tricolor.
10 €
Crema del día
Con verduras frescas de temporada.
5.5 €
Trío de Untables
Muhamara, paté de champiñones y nuestro hummus clásico servido con pan artesano de focaccia, crudités y nachos. Contiene frutos secos
14 €
Fingers de Pollo al horno
Con pollo ecológico y nuestro rebozado crujiente de maíz y especias.
9.5 €
Falafels caseros
Croquetas de garbanzo y especias con salsa fresca de yogur vegano.
9 €
Pakoras
Verduras de temporada rebozadas con harina de garbanzos y especias
9 €
Pastel de calabaza con chutney de mango
Cremoso pastel de calabaza y berenjena acompañado con nuestra salsa agridulce de mango
10 €
Mini burger
Elige entre hamburguesa de ternera ecológica o hamburguesa vegetal con lechuga, tomate, queso y gajos de boniato al horno.
8 €
Nutribowls
Flow Carb
Con F de Fitness y bajo en carbohidratos, nuestro nutribolw ideal para los más FIT. Base de mezclum con aliño agridulce, brócoli al vapor aliñado, boniato asado, quinoa, pimiento, queso y alioli vegano. Combínalo con hamburguesa de ternera o falafel casero.
15 €
Poké
Arroz aliñado, verduras frescas y asadas de temporada, encurtidos caseros, topping de sésamo negro, crackers y toque de mayonesa wasabi vegan. A combinar con salmón de pesca sostenible o Tofu.
15 €
Masala
Arroz basmati al comino, salsa al curry y garam masala, verduras asadas y frescas de temporada, germinados frescos y topping de raita (salsa de yogur de soja especiado). A combinar con pechuga de pollo ecológico y tofu ahumado.
15 €
Sureño
Inspirado en los sabores de la cocina sureña estadounidense, base de arroz salteado con aceite de coco, ensalada de judías, mezclum, aguacate (en temporada), coleslaw, totopos de maíz y salsa agria.
15 €
Pizzas - Todas nuestras pizzas están elaboradas con masa artesana y salsa de tomate casera.
Margarita
Mozzarella fresca, aceite de albahaca casero y queso Ovín.
12 €
Portobello
Calabacín, cebolla, champiñones portobello, alcaparras y queso Ovín
13.5 €
Picantona
Berenjena, tomate cherry, pico de gallo y queso Ovín
13.5 €
Proteínas extra - a elegir (precio por unidad)
Panceta, atún, jamón cocido, tofu
2.5 €
Proteína extra - Cerdo asado a baja temperatura
4 €
Lasaña de verduras
Láminas de sémola de trigo rellena de verduras de temporada y bechamel elaborada con leche y mantequilla de vacas de pasto
12.5 €
Postre
Tarta de queso
Cremosa tarta elaborada a partir de queso de vacas de pasto con mermelada casera de temporada
4.8 €
Tarta de crema de chocolate
Tartaleta de coco y avena rellena de crema de chocolate
4.8 €
Tarta de fresas
Jugoso bizcocho relleno de mermelada casera de fresas y cobertura de nata