Sidrería Nuevo Cheff Fidel

Voy menos de lo que quiero por mi trabajo, el último día cenamos entrecot ...una pasada....el único pero ,el exceso de sal,el Llargu como siempre un gran anfitrión .Recomiendo también las Cebollas rellenas....increíble el socio en la cocina . Sidra Menendez bien cuidada (con la carne peque y tomé vino)

Estábamos de paso por Gijon(la noche anterior fue dura) y pasamos por este restaurante que nos llamó la atención por ser de barrio y por el menú asturiano de 25€ que tenía zamburiñas, fabes y cachopo. Bien, las zamburiñas nos las comimos como pipas de lo buenas que estaban, nos pusieron un plato de fabes en cazuela de barro que se nos quitó la resaca nada más comer dos cucharadas (Estaban espectaculares), y por último el cachopo muy rico. La atención muy buena tmabien, sobretodo del chef que no nos dejaba irnos sin nos acabamos la cazuela de fabes, en resumen, uno de los mejores sitos para comer en Gijón. MUY recomendado.