Pomme Sucre

Pastelería apta para el #covid19, local con excelentes medidas de higiene, limpieza y desinfección. Pastelería creativa que evoluciona con sus conocimientos adquiridos en Valencia de manos del Gran Maestro Paco Torreblanca y en Toulouse de la mano de Gimon. El pastelero Julio Blanco ofrece una confitería en constante evolución y siguiendo con las especialidades clásicas de asturias (milhojas, almendra, avellana, manzana, cremas, pastelería salada, etc), al ser un profesional al que le gusta formarse en muchas disciplinas provoca un resultado inesperado, inquieto, distinto y muy innovador en muchas de sus creaciones como el Panettone (pan dulce elaborado artesanalmente a base de levadura, mantequilla, huevos, azúcar y frutas confitadas y chocolate), turrones especiales como el amagüestu, troncos de navidad o sus famosas creaciones de chocolate (siendo esta materia prima una de las líneas de sus obrador). La Real Academia De Gastronomía lo reconoce como el mejor repostero de España 2012, siendo también distinguido con el premio del Concurso de Jóvenes Pasteleros organizado por la Confederación Española de Empresarios Artesanos en Pastelería. Los precios de las tartas, pasteles, bombones y otras especialidades son razonables para la calidad de producto que degustarás. Anímense a probar, se lo recomiendo. Disfruten y deléitense en compañía de sus familiares y/o amigos.