La Mandarra De Eli

Gran descubrimiento en Gavá, fuimos por recomendación de un amigo y menudo acierto. Empecemos… El restaurante te recuerda a una taberna de antaño, rústica y antigua, que no vieja! Con imágenes antiguas que me encanta. El trato es excelente, donde desde el primer momento te hacen sentir como en casa, y con sugerencias honradas y muy acertadas. La comida como era de esperar es una colección de platos caseros, hogareños, de los de siempre y que cada vez cuesta más de encontrar en ciudad. Para picar cogimos los torreznos, patatas y chorizillos picantes (sugerencia del dueño) y el detalle por parte de la casa de unos mejillones al vapor. De segundo cogimos carrillera a la Ribera del Duero, Oreja a la castellana y carrillera de buey. Para postre, arroz con leche, cuajada y pannacota, obviamente caseros también. Excelente todo, y encima con unos pacharanes cortesía de la casa…que más se puede pedir. Un placer y volveremos sin duda.

Sencillo restaurante casero ,decorado con gusto y estilo rústico Los propietarios , son los que atienden , cocinan y sirven los platos .Explican con gusto y profesionalidad cada plato que se ofrece a los comensales. Los platos están cocinados con tiempo y dedicación ,cada uno personalizado, con un excelente gusto casero Toda la carne, platillos , entrantes etc...destaca por su excelente textura, jugosa y tierna , donde el paladar solo tiene que saborear cada uno del gusto y regusto que cada plato ofrece. Excelente trabajo de dos personas que con su esmero y profesión me han cautivado

Para empezar, comes como en casa, tanto en comida como en trato. Eli y Sandro son un encanto. Os podemos asegurar que su preocupación por explicar la elaboración y procedencia del producto de cada plato es con todo detalle y exactitud perfecta. Y que contaros de la comida que ofrecen....Deliciosa, comida hecha con mucho cariño y dedicación. Como la preparaban nuestras abuelas. Volveremos seguro a seguir probando sus elaboraciones....No os olvidéis de probar su queso de Tomelloso.....rico rico... The Happy family.