Maña Ristorante menù, Fuengirola
Maña Ristorante Fuengirola - Menu
Entrante
Verduras A La Plancha Mixtas
Calabacín, berenjena y pimientos
4.5 €
Mix De Quesos Y Embutidos
8 €
Parmigiana De Berenjena
Berenjena, salsa de tomate y queso parmesano
8 €
Bruschette
Ajo Y Aceite
Ajo y aceite de oliva
2 €
Tomate Y Albahaca
Tomate, albahaca y aceite de oliva
2.5 €
Salchicha Fresca
Salchicha fresca untada
3 €
Amatriciana
Guanciale, salsa de tomate y queso pecorino
3 €
Paté De Olivas Negras
Crema de olivas negras
2.5 €
Paté De Alcachofas
Crema de alcachofas
2.5 €
Ensaladas
César
Lechuga, tomate, huevo duro láminas de parmesano, pollo a la plancha y picatostes
8.5 €
Primavera
Lechuga, tomate, olivas negras, maíz, zanahorias y huevo
7.3 €
Veggy Primavera
Lechuga, tomate, olivas negras, maíz, zanahorias
7 €
Marinera
Lechuga, tomate, olivas negras, maíz, zanahorias y atún
7.5 €
Fritos
Croqueta De Atún
4 uds. + salsa
4.8 €
Croqueta De Caballa Y Lima
4 uds. + salsa
4.8 €
Croqueta De Ternera
4 Uds. + salsa
4.8 €
Supplì - 4 Uds
Croqueta de arroz, salsa de tomate y mozzarella
4 €
Croqueta De Patata - 4 Uds.
Croqueta de patata y perejil
4 €
Croqueta De Berenjena
4 uds. + salsa
4.8 €
Calamares A La Romana*
6.8 €
Patatas Fritas
5 €
Pasta
Spaghetti "Cacio E Pepe'
Queso pecorino y pimienta negra
9.3 €
Spaghetti A La Carbonara
Huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta negra
9.9 €
Spaghetti A La Amatriciana
Guanciale, salsa de tomate y queso pecorino
9.9 €
Spaghetti De Marisco
Mejillones*, almejas*y tomate
11.4 €
Spaghetti A La Boloñesa
Salsa de tomate, ragù de carnes mixta
9 €
Spaghetti de Atun y Anchoa
Atun, Anchoa y aceite de oliva
10.5 €
Spaghetti de Almejas
Almejas, perejil y aceite de oliva
10.9 €
Pasta Al Huevo
Fettuccine A La Boloñesa
Salsa de tomate, ragù de carnes mixta
9 €
Lasagna A La Boloñesa
Pasta al huevo, salsa de tomate, ragù de carnes mixta, mozzarella y salsa bechamel
9.8 €
Lasagna Calabacines Y Gambas
Pasta al huevo, salsa bechamel, calabacín y gambas*
11.4 €
Canelones “Maña”
Pasta al huevo, salsa bechamel, tortelini y jamón cocido
11.4 €
Canelones De Carne
Pasta al huevo, salsa de tomate, queso parmesano y carne mixta
10.4 €
Fettuccine a la Boscaiola
Salsa bechamel, setas y salchicha fresca
10.4 €
Ravioli Ricotta y Espinaca
En salsa Mornay
12.7 €
Caramella Gorgonzola y Nueces
En salsa de Pesto Rojo
12.7 €
Tortelli Salmon Ahumado
En salsa casera al Salmon
13.7 €
Blancas “Sin Tomate” - Pinsa Romana
Calabacín Y Jamón
Calabacín, jamón serrano y mozzarella
9.8 €
Patatas Y Salchicha Fresca
Patata, salchicha fresca, mozzarella
8.6 €
4 Quesos
Mozzarella, pecorino, edam y taleggio
9 €
Cacio E Pepe
Queso pecorino, pimienta negra y mozzarella
8.5 €
Gricia
Queso pecorino, guanciale, pimienta negra y mozzarella
9 €
Mortazza
Mortadella, stracciatella y pistacho picado
9.8 €
Golosa
Calabaza, setas, salchicha fresca, stracciatella y mozzarella
10.4 €
Vegetariana
Calabacín, berenjena, patata, pimientos y mozzarella
8.8 €
Rojas “Con Tomate” - Pinsa Romana
Margherita
Salsa de tomate y mozzarella
7.5 €
Romana Y Anchoa
Salsa de tomate, oregano, ajo y anchoa
8.5 €
Amatriciana
Salsa de tomate, guanciale queso pecorino y mozzarella
9 €
Picante
Salsa de tomate, pepperoni (salchichón picante) y mozzarella
8.6 €
Capricciosa
Salsa de tomate, jamón serrano, huevo duro olivas negras, alcachofas y mozzarella
9.5 €
Jamón Cocido
Salsa de tomate, jamón cocido y mozzarella
8.6 €