The Boss Burgers

Edito reseña Vinimos cuando abrieron, y habrá pasado un año. Hemos vuelto y sigue todo buenísimo! Hoy he probado la MIKE que no estaba antes y es una crispy chicken espectacular! Y mi marido la burger de temporada! Os dejo fotos 🤩 Un trato estupendo, con unas hamburguesas con un pan increíble que no se deshace, que está espectacular de bueno! Lo que más me gustó fue el entrante! Es súper fácil aparcar y también tienen servicio a domicilio!

Visita a esta hamburgueseria situada en la ciudad de Elche muy conocida y popular en la zona por su elaboración de burgers de varios tipos y con combinaciones muy atractivas. Tienen una carta sencilla con una primera parte de entrantes con alitas, aros de cebolla y algunos combos, para pasar a sus hamburguesas que es lo más destacado. Finalmente me decanté por la hamburguesa más clásica llamada Boogie, con un pan de papa, 120gr de carne de ternera como todos sus discos, cebolla crispy, queso cheddar, bacon y su salsa de la casa. La hamburguesa tenía un precio de 11€ y estaba buena en conjunto ya que todos los ingredientes conjugan bastante bien y en general el bocado era agradable, pero debo decir que la carne es algo mejorable ya que estaba demasiado compacta y le faltaba sabor además de que el punto de la carne estaba excesivamente hecho, el resto bastante bueno con un salsa muy rica que tomaba mucha presencia, queso bien derretido y buen bacon, el pan brioche bueno pero quizás la miga un pelín seca. Buen sitio aunque quizás demasiado precio para la carne que traía.