Malavida Gourmet Experience

Sitio moderno y muy chulo,comida de gran calidad con un precio acorde a ello. El solomillo de ternera genial. Fuimos un sábado a la noche con mi marido y pedimos la tabla de 7 quesos (buenísima y con quesos diferentes,nada de los típicos q cualquier sitio),las croquetas de jamón y las de embutido(2€ c/u y nada del otro mundo,muy normalitas)y las patatas bravas(a nosotros no nos gustaron nada,mucho sabor al alioli y la textura no era de fritas). De principales pedimos el pincho de cerdo q a mi marido le encantó y el solomillo de ternera q estaba espectacular. Sitio recomendable.

Disfrutamos de una muy buena cena. Esta es una de esas ocasiones en las que desearía que Tripadvisor dejase poner medios puntos; les pondría un cuatro y medio, creo que tiene ideas muy buenas, y estoy segura de que si tengo la oportunidad de visitarles si vuelvo a Elche habrán llegado al cinco. Las bravas, además de ser muy originales, estaban riquísimas. La croqueta de jamón estaba muy sabrosa, a la de carabinero le faltaba un poco de sabor. El tataki de atún me gustó muchísimo, se nota el buen producto que usan. El bao de rabo, aunque tenía buen sabor, me pareció difícil de comer, ya que salsa hacía que el pan se rompiese y no se pudiese coger con las manos. El alga nori no sé muy bien que hacía ahí, no sé si era precisamente para contener la salsa, pero no se podía comer ya que se quedó gomosa. Y bueno, la carrot cake era de otro planeta; qué maravilla, deliciosa. El servicio fue estupendo, atento, rápido, aconsejándonos ante las dudas que pudiésemos tener. La relación calidad-precio es muy buena.

He estado celebrando un cumpleaños en este restaurante de Elche. Pedimos un menú para 12 personas que comprendía varios entrantes de los que a mi gusto a destacar eran los huevos con chicha de León. Luego para cada uno un plato principal.El dueño tuvo un detalle muy bueno al ver un plato de bacalao que cambió a su criterio ya que según decía no estaba en óptimas condiciones (demasiado hecho). De postre un surtido a compartir. Los camareros estuvieron atentos y muy profesionales. La única nota negativa es que el aire acondicionado no daba para más y pasamos algo calor en la parte de abajo del local.

Lugar para repetir. El plato con las huevas espectacular: Su presentación y explicación de cada uno de los productos que lo componían. ¡Hasta hicieron un vídeo del mismo! Eso sí, fueron muy respetuosos y nos pidieron permiso para hacerlo. Repetiría la experiencia. El trato de los camareros muy atento y desenfadado. Algo que me llamó la atención fue que varios camareros se acercaron a la mesa para darnos conversación. Así viví la experiencia de este lugar ;)