Piegallo Eventos Restaurante

Una fachada que pasa desapercibida, un lugar discreto en una calle larga y recta y pasando las puertas un lugar decorado con un minimalismo que rompe con las enormes pinturas que cuelgan en sus paredes. Color y armonía. Perfecto. La carta es la justa y necesaria, variable según temporada. El chef, Fran, formado en la escuela de hostelería de la Taberna del Alabardero de Sevilla y, luego profesor allí, se ha llevado a Dos Hermanas esa esencia y presencia que da la taberna. Equilibrio, presentación, juegos en sabores y luz en el paladar. Para los cinco sentidos.

Hay dos servicios aquí: El restaurante. Una maravilla, mando foto de dos arroces, de verduras ( apto para vegetarianos) y de carne que estaba exquisito. El trató maravilloso y la comida buenísimo. El servicio de catering. Muy bien la verdad, estuvieron para la boda de mi hermana y estuvieron la altura para un evento tan importante para mí y mi familia. Fran se implicó para que saliese todo a la perfección. Gran empresa que ofrece una atención al detalle y platos con gran elaboración. Muchas gracias por todo.

Buen servicio y buena cocina. Falta pulir algunas cosas. En las croquetas por ejemplo hay que tener cuidado con el emplatado ya que la confitura mojó el rebozado y estaban blandas pero buenísimas de textura y sabor. El paté estaba riquísimo. Y lo que pedimos de aguacate con ahumados muy rico de sabor pero pondría menos aguacate para equilibrar más el plato. Por lo general nos gustó mucho y repetiremos

Sin duda grata sorpresa, hace tiempo que queriamos visitar este sitio y probar sus arroces. Y lo cierto es que nos ha encantado, ambiente con musica, decoración y trato inmejorable. El arroz simplemente tremendo! Muchisimo sabor, nos quedamos con ganas de volver para probar mas cositas que tienen en su carta.

De estos sitios que encontramos de casualidad, buscando por el mapa y mira tú por dónde, ha sido un gran descubrimiento! Desde que entras (decoración, música) hasta que sales con la alegre despedida de unas estupendas camareras puedo decir que todo en este restaurante te satisface. Puede parecernos una carta cortita...no esperéis tapitas ... Todo lo que hay en la carta ( y fuera de ella, preguntad por las sugerencias del día) merece la pena probarlo. Al menos esa ha sido nuestra sensación y por la que volveremos pronto a por más!