Casa Manolo menù, Daimús

Casa Manolo Daimús - Menu

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PARA EMPEZAR

Callos como los hacía mi madre (recomendados por la crítica especializada) G

18 €

Gamba Roja de Gandia cocida en agua de mar C

25 €

Jamón ibérico de Arturo Sánchez

29 €

Quisquilla de Santa Pola cocida en agua de mar (200 gr)

28 €

NUESTROS ARROCES

Arroz ibérico con tomate

24 €

Arroz de bogavante P, C

26 €

DE MAR

Pescadilla con hervido valenciano P

24 €

Lubina a la brasa con salsa de naranja P

26 €

DE MONTAÑA

Chuletón de “Luismi” en costra de sal a las finas hierbas (2 personas) L

55 €

POSTRES

Torrija caramelizada con helado de leche y sopa de café L, G

9 €

Bizcocho fluido de chocolate y helado de caramelo con carbon de leche G, L

9 €

Nuestro homenaje a “Ferrero Rocher”

9 €

Bebidas

Botella de agua

3 €

Media botella de agua

3 €

Café

2 €