Taberna La Cuarta

Fantástico restaurante en pleno centro de Córdoba. Una comida excelente, donde se puede disfrutar de la comida típica cordobesa. Fuimos atendidos estupendamente por su personal, Pepe que nos sirvió en el turno de cena y una camarera que nos atendió a mediodía, pero no recuerdo su nombre. Y por supuesto, mis felicitaciones a los cocineros. Espero poder volver pronto. Un diez

11/10/23 16h 💯Cerca del hospedaje y frente al templo Romano está La cuarta. Hemos pedido de comer Salmorejo cordobés, berenjenas fritas con miel de caña, rabo de toro y entrecot de vaca madurada. El salmorejo me ha encantado; el sabor, la textura y además los dados de jamón son de buena calidad. Las berenjenas me ha gustado mucho el rebozado, muy crujiente. El rabo de toro muy tierno y la salsa un espectáculo. No he puntuado con cinco estrellas porque el entrecot, lamentablemente, no me ha sabido a maduración. Lo he pedido a posta porque pone según la carta que es madurado, pero a mi no me ha sabido cómo tal. Volvería a La Cuarta a por el salmorejo, las berenjenas y el rabo. La atención de los camareros de diez.

Local acondicionado, con cerveza de tanque, cellar Cruzcampo y variedad de vinos. Servicio rápido y amable. Pedí el plato de carrillada y estaba buenísimo, porción generosa, precio en línea con el local y la calidad de la experiencia. Necesitaba una factura y me la hicieron en el momento, hecho prácticamente imposible en cualquier restaurante independientemente del precio. Volveré, gracias

Restaurante muy bueno en el centro de Córdoba, pongo 4 estrellas debido a la espera por los platos. Hemos pedido media ración de croquetas ( 2 pringá,2 espinacas con merluza y 2 de rabo de toro) muy muy buenas. De plato hemos pedido risotto de rabo de toro con boletus y parmesano y el otro plato tataki de atún rojo con arroz oriental acompañado de verduras y algas wakame. El camarero jovencito de pelo medio rizado muy amable al invitarnos al licor debido a la espera y que no había un ingrediente y cambiamos el plato. Todo exquisito, el trato fenomenal. Psdt: siempre está lleno.