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Borona Bistró
98/100 (369 ratings)
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Solomillo de Ternera Retinta Con Salsa Española
Miguitas de Borgoña Buñuelitos de Bacalao En Sopa de Ajo Y Gallina En Escabeche de Fino
Gazpacho Al Mortero
Menú Degustación Aljófar
Sopa de Tomate Con Bolitas de Melón Mango Y Huevas de Trucha
Puchero de Cocido Versión Borona
Garnache de Boletus Pinicola Al Ajillo
Gazpacho de Albahaca En Textura
tarta de limón
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Reservas
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Tarjetas de regalo disponibles
Capacidad
Comidas
Cenas
Bebidas
Buena comida
Gama media
"Una experiencia culinaria sin igual. Menú muy equilibrado y delicioso en el que no puedes encontrar pega alguna. Una materia prima espectacular..."
ANA NACARINO
"Excelente : de principio a fin , la calidad , la elaboración , la presentación y por supuesto el servicio en la Sala de todos los platos fue E X C..."
Clemente Sánchez
"Comida espectacular, nos gustó todo, excelente calidad de los productos. Nos aconsejaron muy bien en los vinos a tomar, los camareros tuvieron un..."
Anabel Garcia
"Fuimos a cenar un grupo de amigos y la Experiencia fue maravillosa. Productos de calidad, de cercanía y ecológicos. Todo está en sinfonía: sala y..."
Javier Rodriguez
"Carta de menús degustación, genial de cantidad e inmejorable calidad. Todo el producto es de proximidad, lo tratan con cariño y delicadeza. La..."
Aida Ortega Martín
"Íbamos con grandes expectativas y se cumplieron. Pese a estar escondido fuera de las zonas de restauración, merece mucho la pena acercarse a..."
Rober López
"Espectacular! Para repetir! Lo teníamos pendiente en la agenda y ha merecido la pena con creces el viaje. Visita obligada en Cáceres. Desde el..."
Patricia Reyes
"Una experiencia de lo más agradable. Personal muy atento y amable, te sientes como en casa. Todos los platos de una calidad muy reseñable, pero me..."
Esther Peñalver
"Experiencia integral espectacular, la creatividad de su Chef Victor, el amor por los productos, la dulce atención de Rocio y la comida y su maridaje..."
Juan Carlos Capote Martin
"Comida muy bien elaborada a partir de recetas tradicionales reinterpretadas. Producto de base seleccionado con una original y acertada elaboración...."
Buzo Jesus
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