Raco D'es Palau menù, Ciudadela
Raco D'es Palau Ciudadela - Menu
Tapas
Calamar a la romana
7.19 €
Gambas al ajillo
sin gluten
9.69 €
Melillones de roca al vapor
sin gluten
6.4 €
Mejillones de roca a la marinera
sin gluten
7.4 €
Frito marinero
salteado de gamba,mejillon , calamar , sepia y pulpo con sofrito
7.8 €
Frito mallorquin
asaduras de cordero o de cerdo ( salteado con riñon, higado , etc.....
6.8 €
Rolas de rape y gambas
buñuelos
8.6 €
Caracoles a la llauna
herbidos y acabados a la brasa con varias especias y salsas a parte
9.69 €
Jamón iberico
sin gluten
13.5 €
Patatas bravas
patata natural frita y salsas a parte
5.4 €
Entrante
Plato de jamón iberico
sin gluten
20.2 €
Salteado de verduras con queso de cabra menorquín
ecomercat (sin gluten)
11.8 €
Parrillada de verdura
ecomercat ( sin gluten )
12.8 €
Escalibada con queso menorquin o anchoas
sin gluten
10.89 €
Tartar de atún con guacamole
sin gluten
12.89 €
Pulpo a la gallega
sin gluten
21.5 €
Pan tostado con tomate
2.5 €
Pan con ajo
3.5 €
Ración de pan payés
trigo autóctono ( pan de xeixa )
2.5 €
Pan sin gluten
2.59 €
Ensaladas
Ensalada de bacalao con naranja y vinagreta de aceitunas
sin gluten
12.8 €
Ensalada de higos con nueces y mozarela de menorca
12.8 €
Ensalada fresca de quinoa roja con fruta y queso de menorca
sin gluten
11.94 €
Ensalada de ventresca de atún con vinagreta de uvas pasas
sin gluten
12.8 €
Ensalada mixta
sin gluten
9.89 €
Sopas
Sopa de pescado y marisco
sin gluten
12.89 €
Crema de calabaza con queso de cabra y sus picatostes
sin gluten
11.8 €
Sopa de la reina
caldo de carne con fideos,huevo duro y tierra de jamon
10.5 €
Pastas
Pappardelles a la carbonara
12.19 €
Taglioline negro con ajos y gambas
12.19 €
Wock de fideos con verduras y soja
10.89 €
Espaguetis a la boloñesa
11.89 €
Macarronada gratinada con queso semi -curado
11.89 €
Lasaña vegetal casera
12.5 €
Lasaña de salmón y espinacas casera
12.5 €
Lasaña de carne casera
12.5 €
Pizzas
3 Quesos
mozarela,roquefort y semi-curado de menorca
10.69 €
Diábola
boloñesa picante y pimientos
10.5 €
Dolceta
jamón york y huevo
9.89 €
Menorquina
sobrasada y queso de cabra
10.69 €
Marinera
calamar ,mejillos y gambas
10.69 €
Tuna
atún y aceitunas negras
10.69 €
Romana
jamón york y champiñones
10.69 €
Vegetal
masa integral tomate a rodajas , champiñones naturales y calabacin
11.69 €
Para los mas peques
Espaguetis a la boloñesa
6 €
Nuggets de pollo rebozada con ensalada y patatas
6 €
Hamburguesa (ecocarn) con pan, patatas y ensalada
6 €
Filete de merluza a la plancha con patatas y ensalada
6 €
Tortilla francesa con patatas y ensalada
6 €
Albondigas con salsa tomate y patatas
6 €
Pizza margarita
6 €
pizza dolceta
6 €
Pizza atún
6 €
Carnes
Cordero de menorca al horno con miel
sin gluten
16.89 €
Chuletas de cordero a la brasa o ala menorquina
menorquina = al horno con pan rallado ajo perejil ,guarnicion con patata y tomate tambien al horno
18.6 €
Lechona confitada al aroma de romero
sin gluten
17.2 €
Solomillo de ternera a la brasa
roja menorquina sin gluten
22.5 €
Chuletón de ternera a la brasa
roja menorquina sin gluten
24.2 €
Entrecot de ternera a la brasa
roja menorquina sin gluten
20.5 €
Hamburguesas a la brasa con cebolla caramelizada
carne de ecocarn
15.6 €
Pescados
Solomillo de atún al papillote crujiente con salsa romescu
17.89 €
Brocheta de rape de menorca con gambas ycrema de "oli aigua"
sin gluten
22.5 €
Calamar relleno a la menorquina
20.79 €
Rape de menorca a la plancha
sin gluten
21.5 €
Calamar a la plancha
sin gluten
20.1 €
Bacalao gratinado con alioli de figat
22.2 €
Postre
Greixera de boniato con helado de galleta maria
típico menorca
3.75 €
Suflé Raco des Palau
bizcocho ,helado de vainilla , merengue con limon y flambeado con gin de menorca
4.5 €
Panacotta de café
4 €
Tortada de almendra con helado
Típìco menorquin
3.5 €
Cremoso de chocolate blanco con oreo
4.5 €
Arroces
Paella mixta SIN GLUTEN
min. 2 personas , preciop por persona
15.89 €
Paella marisco SIN GLUTEN
min. 2 personas , precio por persona
18.5 €
paella ciega marinera (sepia, mejillones , gamba pelada ) SIN GLUTEN
min, 2 personas , precio por persona
17.79 €
Arroz negro marinero SIN GLUTEN
min. 2 personas , precio por persona
17.79 €
Arroz caldoso de marisco SIN LUTEN
min.2 personas precio por persona
18.5 €
Arroz caldoso de langosta ( 250 gr. por persona ) SIN GLUTEN
precio por persona
31 €
Fideua de marisco
min. 2 personas , precio por persona
18.5 €