Brod se ha convertido en nuestra panaderia preferida y de confianza. Aunque nos queda bastante lejos de casa siempre vamos ahi por el pan y muchos mas.
Tienen la mejor coca de jamon y queso, de los cookies ni puedo hablar sin tener agua en la boca. Los diferentes tipos de pan de los mejores que he comido. Se siente la calidad de la harina , la masa madre y el trabajo de los chico. El pan de centeno es nuestro preferido, pero recomendamos todo. Hemos probado casi todos los panes y los dulces.
Es la primera vez que he ido, y me ha encantado. Productos muuuuy buenos, de calidad, y una atención inmejorable. Volveré seguro, muchas gracias. 😊
Me encanta! Cuidan mucho el producto, pan de calidad, de fermentación lenta. La atención es inmejorable
A mi gusto, el mejor pan que se puede encontrar en Castellón, la masa madre requiere tiempo y paciencia para sacar buenos resultados, y en Brod se lo dan. Por otra parte, las cookies están espectaculares!
Cada vez que voy a Castellón y puedo me paso por ahí a llevarme la bolsa llena.
Personal muy agradable con un pan inmejorable, no tengo palabras para describir las galletas de chocolate..... inmejorables, los diferentes tipos de panes son espectaculares y todos de masa madre.
FELICIDADES.
El mejor pan de Castellón, sin duda! El brownie buenísimo, la coca de tomate…🤤 Muchas gracias por vuestra dedicación!
Hacia tiempo en Castellón que no se hacia un pan como este, natural y excelente. Muchas clases de panes y todos buenos. La atención es magnífica. No comemos pan de otro sitio y vamos expresamente a buscarlo aún viviendo a algo de distancia.
El mejor pan que he probado. A partir de ahora mi panadería favorita
El mejor pan de Castellón. Se nota el sabor del autentico pan de masa madre. He probado la hogaza de semilla, la barra y la chapata. Me encanto!!! Es un poco más caro que el pan de panadería normal pero en realidad es más barato porque llena mucho y no puedes comer mucha cantidad!!! Yo lo tengo decidido sólo comprare el pan aquí a partir de ahora!!
Es un horno de reciente creación con gente a la que se le ve ganas de marcar un punto de difererencia en el mercado.
Cuenta con multitud de tipos de panes, todos de excelente calidad. Las hogazas son increibles crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Un punto muy top es la máquina que tiene para cortar las hogazas, algo muy habitual en cataluña y que aquí echaba de menos.
¿Qué deberíamos probar? El pan, la coca de tomate y el panquemao.
Panes espectaculares. Cocas, magdalenas, galletas…¡todo riquísimo!
Pan artesano de masa madre de muchas variedades, buenísimo. Al igual que las cookies.
Una panadería estupenda, como las de antes. Con un pan de sabor intenso y 100% natural, y una maravillosa atención a los clientes. ¡Esto es todo lo que necesitamos en Castellón!
La mejor panadería de Castellón con diferencia… sus panes están hechos con masa madre y se nota el mimo que Sergio le pone todo lo que hace. La coca de tomate, espinacas y todas las que se inventan están igual de ricas. Y de dulce? Pues tiene un browni que es magia pura, unas galletas con trocitos de chocolate para morirse, bollitos… y si tienes suerte, muchos días les da por probar a hacer panes, postres o foccaccias nuevos siempre sorprendentes, por lo que cualquier visita merece la pena. Se puede hacer encargos. Tienen un personal de lo más agradable que siempre te asesora perfectamente. 100% recomendable 😉
Espectacular. He entrado por el olor, un olor maravilloso a pan recién hecho que impregnaba toda la calle. Y no puedo estar mas contenta! He comprado un par de chapatas, cocas y ximo, aunque me lo hubiera llevado todo. Todo buenísimo. El mejor pan que he comido en mucho tiempo y desde luego, el mejor que se puede comer en Castellón. No puedo esperar a probar todo lo que tienen.
Me gustó mucho el pan integral, la coca de calabacín y cebolla es de las mejores que he probado nunca, la coca de manzana muy rica y el panquemao está bien también. Iré más veces para probar otras cositas.
Todo tipo de pan elaborado de la forma más natural. Múltiples hogazas y tipos de pan, a parte de cocas, bollería, todo con un increíble sabor natural. Muy recomendable probarlo, merece la pena!
Muy buen pan. Variedad. Te explican que lleva cada pan. Para volver.
Creo q he probado todos los panes y están buenos, buenisimos/ se nota la alta calidad, del producto, y el cariño que ponen. Quinto, el integral, centeno, semillas Coca de tomate, los panes integrales, bueno lo recomiendo sin miedo a equivocarme. El personal es de diez, amable, atento, te informan, Vamos q es un placer entrar
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