Taberna El Roble

El local es una pasada , decorado con mucho gusto , detalles como los cubiertos decorados o las sillas comodisimas para alargar una buena comida o cena. La cocina es para estrella michelin tienen platos muy originales , se nota una elaboración laboriosa y con mucho cariño. El servicio es de 10 , el dueño siempre está en sala controlando que todo salga bien , te atiende personalmente para aconsejarte de vinos o de cualquier cosa que necesites. Un plato que me encantó : el canelón de carne con Foie. Un restaurante muy top en el centro de Castellón!

Soy cliente desde hace muchos años, son magníficos. Su cocina es sencilla y al mismo tiempo innovadora, buscan complejidad como reto personal siempre, pero siempre mostrando la calidad del producto, trabajan con unos menús buenísimos. Yo soy cliente de ellos muchísimos años y seguiré siéndolo muchos más, porque para mí son un Referente en Castellón.

Sólo puedo decir . Espectacular. El trato muy familiar. , Atentos y cariñosos , Me sentí como estuviese en familia .. LA comida . Los platos excexcionales , buenísimos todos están muy buenos. Los platos muy bien elaborados y no falta detalles..se nota la manos de la cocinera . Hecho con cariño todo. Sólo puedo recomendarlo ..para volver y disfrutar. De todos sus platos.

Comida riquísima y muy buena atención por parte del personal. Precio razonable. Repetiremos ....... Edito reseña a fecha 26-02-23 Hemos vuelto esta vez con un grupo grande. Sigo diciendo lo mismo y encima añadir que han tenido mucha paciencia con nosotros. Comida abundante y buenísimo todo. Adjunto fotos de entrantes y principales: torrezno (quizá demasiado para mí, porque no suelo comer mucho), canelón, gambón y de principal bacalao, muy tierno y para mi marido meloso de marisco.