Roku

Tiger maki tiene un sabor muy rico. Los platos principales tienen una cantidad considerable, los roku noodles buenos y con sabor equilibrado. El curry japonés katsu, para mi gusto tenía demasiado salsa, pero de sabor estaba bueno también. Y para rebajar probamos un sorbete de lima y sake que nos gustó mucho.

Qué bueno todo y qué bien estuvimos. Éramos un grupo de 4 amigas, una de ellas era la local de Castellón y qué acierto llevarnos aquí. Los menús empresariales son la clave (si no me equivoco son de Lunes a Jueves) comes muchísimo, muy bueno y por un precio más que razonable. La diferència entre todos los tipos de menús es el plato principal, yo recomiendo el de sushi (20€) - Sopa miso (super sabroso y, teniendo en cuenta que fuimos en plena ola de calor de julio, no se nos hizo un infierno) - Ensalada wakame - 12 piezas de sushi variadas - Postre: yogur con frutos rojos (deliciosa) Definitivamente el sushi vale la pena, está increíble, el arroz nada pegajoso (sin despedazarse, bien elaborado) y la calidad del producto (pescado y fruta) simplemente buenísimo. Vi como algunos comensales habían pedido yakisobas (u otro tipo de fideos) y tenían muy buena pinta y venía mucha cantidad. La chica que nos atendió (no recuerdo su nombre) fue muy amable, simpática, profesional y atenta. En ningún momento tuvimos que esperar los platos por mucho rato (2-3min máximo). ¡Gracias por la experiencia!

Actualización Julio 2023 Esta vez comimos aún mejor. Tártaro de atún rojo, Cangrejo de concha blanda y Niguiri de Salmón. De remate dos bowls de Curry Katsu. Estupendo todo ! Comimos en el ROKU con cierta expectación ya que los comentarios favorables eran casi unánimes. La sorpresa fue que la realidad era aún mejor. A pesar de estar lleno y con el personal de comedor demasiado justo, nos atendieron muy bien. Comimos Taco de Cangrejo, Tataki de Atún, Roku Roll y Curry Japonés Katsu. De postre Tarta de Queso-Matcha y Piña caramelizada con Helado de coco. Todo sobresaliente excepto el tataki, sólo pasable. Dos cervezas japonesas y una botella de Somnos Gewurztraminer, a la que le faltaba frío pero que llegó a su temperatura en la cubitera. Recomendable y repetiremos bien pronto !

Restaurante increíble, maravilloso. El salón es elegante, acogedor, moderno. Y todo está impecable. Las camareras, superamables. Y la comida, de 10. Los niguiris de salmón están buenísimos. Pedimos noodles con pollo y el rebozado es delicioso. El tiradito de salmón tropical es una mezcla muy agradable de sabores ácido y levemente dulce. El salmón, muy fresco y sabroso. Finalmente, de postre pedimos tarta de queso al té matcha y la mousse de yuzu y no sabría por cuál decantarme. Son las dos una experiencia inolvidable.

Este finde por fin probamos este restaurante que ya lo teníamos pendiente y nos gustó mucho. El restaurante es muy bonito, decorado con mucho gusto, ambiente muy acogedor y las camareras son muy amables. Para comer pedimos cuatro platos para compartir: Gyozas de pollo Tiger Maki Taco de cangrejo de concha blanda. Noodles Roku Y para finalizar como no: Tarta de queso y matcha Frutos del bosque helados Buena relación calidad-precio, si os gustan los japoneses tenéis que probarlo 😉