La Cerca Del Alcornoque menù, Casas de Belvis

La Cerca Del Alcornoque Casas de Belvis - Menu

ENTRANTES

Verduritas en tempura con aliño de miel

Vegetables in tempura with honey

14.94 €

Pimientos rellenos de bacalao

Peppers stuffed with col

14.94 €

Delicias de pulpo

Delicacy with octopus

15 €

Consomé de La Cerca

Consomme,soup

7.94 €

Huevos de Corral / Eggs

Revuelto de Boletus

Scrambled eggs of boletus

14 €

Revuelto de trigueros

Scrambled eggs of wild asparagus

12 €

Creps

Crep de Morcilla con pera y piñones

Crep with black pudding and pear

14.5 €

Crep de Espinacas, sultanas y parmesano

Crep with spinach, from parma and rainsin

12.94 €

Ensaladas / Salads

La tradicional de espinacas

Spinach and nuts with honey emulsion

12.5 €

Pimientos Asados

Roasted red peppers

14 €

PESCADOS / FISH

Tartar de Atún

Tuna tartare.

16.5 €

Salmón fresco al aceite de limón y vainilla

Salmon infused with lemon and vainilla oil

14.5 €

Hojaldre de Vieiras y espárragos

Puff pastry of Vieiras and asparagus

14 €

CARNES / MEAT

Cordero de la Abuela ( especialidad de la casa)

Lamd using grandmother`sapcial and secret recipe

16.5 €

Rabo de toro con su guarnición patatitas y polvo de vino

Oxtail stew with potatoes and red wine powder

18 €

Manitas de Cerdo a nuestra manera

Cooked at no cooked

16 €

Costillas Ibéricas al romero

Special cut of iberian pork called "secreto"on the grill

16 €

Hojaldre de foie y boletus

Puff pastry of foie and boletus

14 €

POSTRES/ DESSERT

Sopa de chocolate blanco al romero

Soup of white chocolat with Rosemary

6 €

Coulan invertido

Inverter Couland

7 €

Tarta de queso especial de La Cerca

Special cheese cork

7 €

Strudell de manzana con Helado de Vainilla

Apple strudell withcainilla ice cream

7 €

Natillas Caseras con Huevos de Corral

Custard home-made with farmyard eggs

6.5 €