Audrey's Restaurant

De los lugares gastronómicos q no te puedes perder. Variedad de sabores y gustos en la degustacion gastronómica. Los vinos excelentes y muy bien explicados para entender su procedencia y sabores. Atención de 10.50 (se puede pasar de 10). Y las tres horas se nos hicieron cortas y eso q acabamos a las 11 de la noche. Gracias por el regalo a mis hijas y yernos y gracias por la atención dispensada en Audrey's.

Debo advertir que mi pareja y yo vamos probando diversos restaurantes Michelin, así que también debemos comparar, en este caso con restaurantes equivalentes de una estrella. Además, no probamos el menú completo, si no el menú de Wonderbox, que tiene menos pases, pero te quedas bien. La atención es muy buena y aunque hay que subir unas escaleras, se puede acceder con ascensor. El lavabo está fuera del restaurante, se trata de un hotel, pero muy cerca. El personal es muy educado y servicial, pero creo que no cuidan los detalles como en otros restaurantes de este tipo. La explicación del plato a veces era un poco de carrerilla y antes de poder preguntar o pedir que lo repitieran, ya se habían dado la vuelta. Entre semana al mediodía no éramos muchos, prácticamente 5 mesas en sitios opuestos de la sala, como una estrella y dejando el centro vacío, pero había un grupo de 6 chicas y chicos que no sé por qué parecía acaparar un poco la atención del maitre. Además hacían muchísimo ruido, hablaban muy alto y se reían escandalosamente a carcajadas. No es la experiencia tipo galería de arte silenciosa que esperas de la mayoría de estos sitios, pero depende de la suerte que tengas con los comensales de ese momento. Los platos, muy bien en general, con algunos más discretos y otros más acertados, pero lo normal en estos casos y con buen nivel. Es acertado para una cita romántica y quizá no tanto para niños, aunque hubo una familia con un peque y un bebé y les facilitaron bastante las cosas, lo cual se agradece. El peque se portó bastante bien, también hay que decir. Creo que vale la pena ir y repetir y como hotel tienen parking, pero creo que se aparca bien alrededor y es una zona segura para dejar el coche en la calle.

El restaurante es precioso, la cena fue una experiencia única, optamos por el menú raíces y la cantidad de platos es amplía, el equipo estuvo muy atento en todo momento de nosotros. La presentación de los platos y la calidad del producto es exquisita y muy cuidada. Se nota que hay mucho trabajo detrás de cada plato. Por último, tuvimos el placer de conocer al Chef Rafa Soler. Es una persona encantadora y muy cercana. Nos fuimos muy satisfechos y con muchas ganas de volver a la Marina Alta y a Audrey´s. Gracias!

La cena fue una experiencia única, el servicio es encantador, atento y respetuoso. La presentación de los platos y la calidad del producto es exquisita y muy cuidada. Se nota que hay mucho trabajo detrás. Por último, tuvimos el placer de conocer al Chef Rafa Soler. Es una persona encantadora y muy cercana. Optamos por el menú raíces, la cantidad de platos es amplia y variada. Repetiremos sin duda!

El restaurante es una maravilla, no es la primera vez que voy y seguiré repitiendo. El servicio amable y atento, la propuesta culinaria espectacular. Rafa Soler se supera cada temporada. La estrella Michelín es más que merecida. Solo pondría una pega y es algo que me parece desafortunado, el precio de una botella de vino. Le comentamos al sumiller el tipo de vino que nos gustaba y nos propuso una botella, hasta ahí todo prefecto. El problema surge en el precio de la misma. No ya el precio, si no la diferencia entre precio y coste. Es totalmente comprensible la aplicación de la regla no escrita del x3 en las botellas de vino. Sobre todo en las referencias más baratas. Lo que me parece inadmisible es que al coste de una botella de vino te mentan un x5. No queda nada bien que por un vino normal de 9€ te lo cobren a 45€. Un restaurante así no tiene por qué hacer estas cosas propias de otro tipo de establecimientos de mucha menos categoría. Quiero insistir que esta pequeña crítica no empaña lo maravillosa que es la cocina de este establecimiento, pero sí provoca que la experiencia no haya sido perfecta.

@Audrey’s (Calpe) Sala , Diego , Liderados Por Cesar Sommelier Cocina Javi , Sebas , Mauro , Arona Liderados Por Rafa soler Precioso lugar y merecida estrella Michelín en Calpe es un municipio situado en la costa mediterránea de España. Es famoso por sus playas, como la del Arenal-Bol. No muy lejos se encuentra el yacimiento romano de Baños de la Reina, que incluye piscinas con su precioso peñón de ifach Vinos blancos trigach chardonnay 50€ y tinto ribera negon 60€ ambis sorprendente y ricos ricos Tiñamos el menú origen 115€ Todo muy rico En total han sido 22 pases Incluido los postres Sorprendente lugar y nuestro gran país Hoy en Calpe Mañana a come en casa Elías de los mejores arroces del mundo para nosotros