Mahalo Poké Córdoba

He pedido varias veces por app de reparto, pero esta vez tuve un problema para recoger el pedido en tienda, llamé, fueron muy amables y una vez allí me lo solucionaron sin ponerme ninguna pega y con gran simpatía y efectividad, es de agradecer que te traten así. Con ganas de volver cualquier día.👌🏼 La comida por cierto... Lo mejor, sano y riquísimo todo.

ALGUNAS OPCIONES VEGANAS Y VEGETARIANAS: Para empezar debo decir que el ambiente es muy acogedor. El local de Córdoba a la hora de la cena estaba bastante tranquilo y el mobiliario es bonito. Los trabajadores me parecieron muy agradables ya que intentaban ayudarte en todo y te explicaban las cosas 20 veces si hacía falta. Cuando llegué habían llamado de Uber por una reclamación debido a un fallo en un pedido y estuvieron unos 40 minutos intentando dialogar con el cliente. Respecto a la comida: por un lado me ha gustado bastante el concepto ya que intentan hacer "agradable" el comer comida sana. Hay mucha variedad de toppings. La verdad es que a priori el precio me parecía elevado porque me parecía poca comida y muy sencilla de hacer, pero la verdad es que por 10 euros salí absolutamente llena de alli y las salsas estaban muy buenas. Asique os digo que merece la pena. Sin embargo encuentro varios puntos negativos, y esque la unica opción vegetariana de proteina eran unos nuggets veganos de sabor bastante mejorable (Sentía como si hubieran estado mucho tiempo ahí y tenian una textura demasiado blanda) y rebozados (me imagino que hechos al horno), aun asi me los comí y el poke en general estaba muy bueno sobretodo la salsa misomayo (pedí el poke Bamboo Garden). Me hubiera gustado que hubiera más opciones de proteinas vegetarianas como Heura (que es bastante sana)o soja texturizada. Creo que tambien hay tofu. Desconozco si se puede pedir el poke sin proteina o cambiar la proteina por otro topping. Aun así estoy muy feliz de tener una o dos opciónes vegetarianas y volvería a pedir el bamboo garden sin duda. Otra cosa que me hubiera gustado es hubiera alguna valoración nutricional de los pokes prediseñados. intente buscar información en la tienda y en la web y no vi nada. Me gustó que que el pokebowl fuera biodegradable y que los cubiertos fueran de madera. Me parecio muy interesante. Sin embargo eche en falta más información sobre los productos que sirven. Molaría mucho que tuvieran productos como pollo ecológico y que cambiaran las especies de pescado usadas ya que el salmón que usan es atlántico y está muy afectado por la pesca y el atún está en peligro de extinción y las gambas o son de arrastre de fondo (muy destructivo) o de piscifactoría (bastante nocivo tambien). No me fijé en si habia más especies disponibles, pero especies como la brótola, la lisa o la caballa son mucho más sostenibles. Al menos indicar la especie exacta, las zonas de captura y el método de pesca usado para el pescado. Creo que iría en concordancia con el ambiente "ecofriendly". Por lo demás, todo me gustó bastante y creo que volveré otra vez.

Es la primera vez y no creo que sea la última sinceramente: Te orientan en cómo hacer tu Poké Bowl según tus preferencias. El trato es amable y muy paciente (la chica que me atendió, muy maja) Tienen tanto interior como terraza. Encima de que es sano y natural, tenían también opciones sin gluten y sin lactosa. BOOM Pues eso, a alimentar a nuestro cuerpo con ellos 🤭💜 °°°