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Mejores Tigres de Mejillones de Roca Con Salsa de Mantequilla Al Jerez en Burgos

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Cobo Tradición
91/100 (1618 ratings)
Restaurantes
Mediterranea
Española
Española
Mediterránea
Comidas
Cenas
Torrija Caramelizada Con Helado de Galleta
Guiso de Calamar de Guadañeta En Su Tinta Patata Asada Y Alioli
Lubina
Tarta de Chocolate
Salmorejo Con Burrata
Vino
Canelones de Pularda Asada Trompetas Y Bechamel de Hongos
Zamburiñas
Tarta queso
Croquetas de Leche Fresca de Vaca E Ibéricos
Tartar de Tomate Con Base de Crema de Almendras
Albóndigas de Ternera Trufada En Su Salsa Con Puré Robuchónñ
Pulpo del Bao A la Brasa Cebolletas Tiernas Y Cachelos
Limón En Texturas
Hojaldre Caramelizado Cremoso de Vainilla
Micuit de Foie Tosta de Sobao Pasiego Puré de Orejones Y Ciruelas
Solomillo de Vaca Simental
Nuestra Sacher Compota de Albaricoque Y Helado de Chocolate
Salmorejo de Verduras Con Manzana
Tigres de Mejillones de Roca Con Salsa de Mantequilla Al Jerez
Sentado
Mediterrânea
Española
Reservas
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Capacidad
Cenas
Comidas
Buena comida
"Comimos un viernes 5 personas. Trato muy bueno desde que cruzas la puerta. Comimos un menú de 45 € ( relación calidad precio un 10) incluido vino..."
Emilio Vicario Martínez
"Fuimos en pareja a cenar un viernes y cogimos el menú N623. Nada más entrar se nota la profesionalidad del restaurante y del personal. La comida..."
Ger
"Una visita muy agradable desde que entras por la puerta, la atención es impecable. Menú del día por 31€ donde vienen 3 entrantes, un segundo y..."
M. I.
"Comimos de carta, y realmente muy rico, bien elaborado. Un servicio amable. Destaca el producto de base y el detalle del chef en saludar a los..."
So Mu
"Nos decantamos por probar el menú Lia-T, ya que para el nivel del restaurante entendemos que puede ser la puerta de acceso para decidirte a probar..."
More Than Foodies
"Reservé para celebrar mi cumpleaños con mi pareja, íbamos con las expectativas altas pero las superó con creces. Trato excepcional por parte de..."
Lidia A.
"He ido dos veces y he probado la opción de ir bajo carta o menú. Ambas opciones son un acierto, no solo la imagen de los platos y el restaurante es..."
C LR
"Mi pareja y yo hemos podido disfrutar del menú evolución. Todo esta cuidado con el maximo detalle desde que entras por la puerta, el servicio, el..."
Carlos Arranz
"Comimos en Cobo Tradición un grupo de personas con un menú cerrado. El servicio y la atención fueron excelentes, así como la comida, muy bien..."
Pablo Gutiérrez
"Excelente restaurante, buen ambiente y local amplio.comida exquisita posibilidad de carta o menú. Atención perfecta desde que llegas hasta que..."
Alberto Gutierrez
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