Great hidden gem in Burgos!!! Amazing chef! Brings food to the next level!!!!!
Menú Degustación ESPECTACULAR, todo muy bueno.
Todos los elementos por separados están deliciosos, pero en su conjunto hacen cada plato perfecto.
La alcachofa rellena muy buena.
Las vieiras con el txangurro espectacular
El arroz de rape delicioso.
El bacalao, a destacar la mayonesa de Ñame.
El pato con la pera encurtida (me ha sorprendido) y el conjunto con la crema de palomitas y el brote anisado le queda redondo al plato.
Lo mejor del postre la sopa de chocolate con naranja y el crumble de bizcocho.
Se nota cómo está mimado cada plato hasta el mínimo detalle.
A seguir así Cucho, que fenómeno y Felicidades!!.
Espectacular. Una experiencia genial para repetir. Lástima que viva tan lejos, pero cuando esté por la zona y pueda, volveré. Trato de 10 y comida, para "Lamer los platos", a un precio muy bueno.
Gracias por la experiencia.
Pedimos el menú para llevar a domicilio y todo genial. Buena cantidad y todo muy muy rico
Sonia Esteban Zapatero
+5
El menú Japonés buenísimo y el de degustación muy completo. Amplia carta de vinos
Hay que llamar para reservar ya que suele estar completo. Nosotras pedimos el menú del día (20€) estaba buenísimo y lo platos muy elaborados.
Menú degustación excelente, trato de los camareros muy bueno. Sitio decorado con muy buen gusto. Recomendable
Una experiencia para los sentidos!!
Los platos espectaculares!!
La presentación inmejorable y el sabor una delicia!!
Es estupendo ver como Jesuson disfruta describiendo cada plato.
Estuvimos en una comida 4 personas y salimos todos encantados!!!
Impresionante, desde la recepción por parte del personal de sala, pasando por la cocina, la comida del 10 😋
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