La Fauna Gastro Burgos

Hoy he ido a comer y el trato ha sido muy bueno, pero sin duda lo mejor ha sido la comida, es excelente. La croqueta estaba muy rica y era enorme. La carne estaba en su punto, muy tierna, se deshacía. La tarta de queso era super cremosa y deliciosa. Sin lugar a dudas es un sitio al que volveré con frecuencia. Lo recomiendo.

Buen sitio para comer. Probamos el menú del día de 15 € y muy bien; huevos rotos y ensaladilla rusa, más bacalao y jarrete. Todo muy bueno. - Nota a quien pueda interesar: Sí nos pusieron dos huevos en los huevos rotos y Sí que había más de un postre en el menú. El local es accesible para personas de movilidad reducida pero no el aseo. Para repetir.

Para empezar entramos porque era de los pocos lugares donde servían menú según cartel ubicado en plena calle para llamar la atencion, nuestra sorpresa fue cuando nos dijeron que faltaban platos por lo que no servían menú. Dicho esto pues escogimos de la carta costilla de vaca 1 kg. Espectacular riquísima con salsa barbacoa japonesa, simplemente rico rico!! Tb pedimos patatas bravas tb muy buenas y de postre torrija caramelizada una delicatessen. Pongo 4 estrellas porque si no hay menú pues q retiren el cartel, por lo demás todo perfecto.