Udon Burgos

Es la cuarta vez que mi familia y yo comemos en este japonés. No he publicado una opinión antes para tener más datos. Al entrar en la sala se ve una bonita decoración y mucha limpieza -siempre valoro mucho este aspecto- y se puede comprobar buena coordinación entre las personas que te atienden. La cocina sacan platos muy ricos y con poca espera. Que más se puede pedir? Cuando en un restaurante se ve buena limpieza, coordinación entre las personas que te atienden y la comida es de calidad: vuelves siempre que lo necesites. Enhorabuena a este restaurante situado en pleno centro burgalés. Una modesta y muy personal, también opción, los cubre mesas las fotografías son muy buenas pero me parecen muy redundantes (un japonés no pone eso en su mesa). Discúlpenme y gracias a todo el equipo.

He ido a comer por primera vez este medio día con mis padres y la comida nos ha parecido exquisita. El ambiente en general es agradable y tranquilo. Muy agradecido a la camarera Nura, una chica simpática y atenta que nos explicó todo al detalle y nos atendió de maravilla. Por otra parte también he de destacar el grandísimo trabajo de la cocinera Diana, que al ser nuestra primera visita nos ha sorprendido gratamente el sabor y la presentación de sus platos. Sin duda volveremos!

Suelo probar esta cadena de comida Asiática allá donde voy (soy Sevillana) y nunca defrauda. El personal (Pablo, quien me atendió) fue muy majo y amable, y, en general, no les han faltado buenos gestos ni a el ni a sus compañeros. Una comida riquísima, buena cocción de la pasta y muy buen sabor en el ramen. Muy recomendable si te gusta la comida asiática :) Ah! Probé por primera vez la cerveza Kirin; a quien le gusten las cerbezas rubias suaves, le encantará!

Solo podemos catalogarlo como 10/10. La comida espectacular, lo que más me gusto fue el Tataki de salmón, pero estaba todo buenísimo, incluso el postre de Apple pie. Pero sin lugar a dudas lo mejor de la noche fue la atención tan personalizada de Naiara, que fue muy amable y atenta recomendándonos personalmente. Nos dio mucha confianza e hizo la velada muy amena. Entramos por la comida, y nos quedamos encantados de su simpatía tratando al público. La carta es muy amplia, clara y estética. El baño también está muy limpio, como el resto del local 💚🙏