Torteria Di Lorenza

Um lugar gostoso para lanchar ou almoçar. Comi uma fatia de torta que estava ok, um café expresso e uma agua com gás. Ficou no valor de 17,90. Tem opcoes de salgados e caldos (no final da tarde). Ja almocei na Torteria no final de semana, a comida é no kilo e tem muitas opcões - vale a pena pois a comida é gostosa e você tem desconto no sorvete após a refeição. Nos fundos tem um espaço mais reservado e acredito que é possivel fazer uma reuniao de trabalho ou até mesmo fazer alguma confraternizacao ( cada pessoa tem a sua comanda)

Ótima localização. Na hora do almoço é adotado o sistema self service. O preço cobrado é condizente com a qualidade dos produtos, bem assim com aqueles praticados pela concorrência, o que contribui para a boa frequência ao local. Há também salgados e tortas doces, saborosas, por sinal. Oferece, ainda, sorvetes da marca brunisa. O atendimento dos funcionários é sempre cordial. O café expresso é saboroso.

Doceria e restaurante. Costumo ir para almoçar no sistema self service. A comida é razoável e preço justo. Boas saladas, sushi, filé, tilápia e guarnições. Ponto negativo para a pequena confusão que alguns funcionários fazem, revezando-se na balança de pesagem dos pratos e no caixa. Quase sempre há fila para o pagamento. Creio que há falta de treinamento do pessoal. Fiz algumas reclamações sobre um item simples, mas demoraram a admitir o erro -- o recipiente com álcool gel para higienização das mãos sempre estava ao perto da balança, ao invés de ficar ao lado dos pratos, onde os clientes chegam inicialmente para se servirem. Algo óbvio, mas que não era observado pela gerente/funcionários. Felizmente, parece que corrigiram essa falha.

De todas as unidades da Torteria Di Lorenza em Brasília, a do Sudoeste está entre as melhores. Sempre tem salgados prontos na hora e tortas boas. O atendimento poderia ser um pouco melhor, já que precisamos pedir direto no balcão e não raras vezes nos ignoram. No horário do almoço, o local fica muito cheio, de modo que até os funcionários ficam perdidos. Poderia ter uma organização melhor da disposição das mesas da loja, para evitar a bagunça nas filas do buffet e do caixa.