Goupil Restaurant Bar

J'adore ce restaurant! Travaillant dans les environs, j'y vais régulièrement. La cuisine est vraiment bonne de l'entrée au dessert (du fait maison). Ça ne devrait pas être un plus pour un restaurant et pourtant ça ne se trouve pas partout. Les plats sont travaillés, en quantité suffisante ce qui évite le gaspillage, le personnel est accueillant et toujours chaleureux. Ce restaurant prend la carte Endenred. En axe d'amélioration, je dirais que le service peut-être long lorsqu'il y a du monde et enfin les places sont un peu étroites. Mais je recommande absolument, continuez comme ça! 😉 💪

Petit par la taille mais une explosion culinaire! Nous sommes arrivés tard sur Bordeaux un vendredi soir et ne savions pas trop où allez pour diner. Nous n'avions pas d'attente particulières et nous nous sommes arrêtés au Goupil totalement au hasard de notre déambulation dans les rues. Nous avons franchie la devanture qui ne paye pas de mine et sommes arrivés dans une petite salle de restaurant. Une ambiance intimiste et minimaliste. L'antithèse des restaurants guindés blingue-blingue attrappe touriste, le restaurant est aménagé plutôt chichement. En regardant de plus près, on remarque de beaux tableaux contemporains ici et là. ( possibilité de les acheter). Pour le service: vous êtes rapidement pris en charge par le serveur qui vous installe et vous propose la carte. Celle-ci est courte, et vous assure une qualité de produit. Les saveurs varient et surprennent dans chaque assiettes. Pour les envies de partage, je vous conseille la planche mixte qui est assez copieuse. Charcuteries et fromages de très bonne sélections. ( j'ajouterais éventuellement quelques cornichons pour la rillette et miel pour le fromage). Pour accompagner ces mets, choisissez un bon verre de vin rouge qui est àla carte. A votre grande surprise, vous aurez une note minime vis à vis de la satisfaction gustative que vous aurez ressenti durant 1h. Au plaisir de revenir

MERCI à vous ! Un restaurant simple mais tellement efficace avec de "bons" et "beaux" produits. Entrées, plats et desserts, délicieux ! Un plaisir à chaque bouchée. Merci au chef ! De passage à Bordeaux, on y est allé 2 fois de suite, jeunes parents privés de sortie depuis un peu plus d'1 an 😂, c'était vraiment l'endroit qu'il nous fallait.🥰 On a également pu réserver tardivement !!! Les serveurs, service et cuisine au TOP. ❤ Rien a refaire et redire, vous êtes tout simplement parfait. Vous avez subjugué ma sœur et elle ne cesse de partager cette belle adresse.. Nous reviendrons à notre prochain passage, sûre à 100%, dans cette attente, ne changez SVP rien ! Encore merci...