Nature Cook

Un des meilleurs restaurants asiatiques de Bordeaux. Cuisine du sud de la Chine, Hong Kong, Canton, Foshan. Il y en a pour tout les goûts. Ceux qui aiment le salé sucré, le salé pimenté, le sucré pimenté ou l'aigre-doux. Un festival de saveur. Moi qui est longtemps vécu à l'île de la Réunion je croyais connaitre la cuisine cantonaise ce fut une surprise agréable de découvrir ce restaurant. La patronne est adorable et viens vous accueillir à l'entrée du restaurant et saura vous conseiller sur les plats et saveurs et prendra en compte vos désirs culinaires .Le cadre est sympathique, lumineux et confortable. Les plats sont trés bien présentés .Les produits sont frais du jour comme les fruits de mer car je sais ou la patronne prend ses produits . Un de mes plats préféré "le bar cuit à la vapeur ". Je recommande vivement ce restaurant . Anthony C.

Plats : B3:"Bozai"de poulet "jue"Mer : Poulet, échalotes et gingembres mijote à la sauce soja et bouillon B4:Chef's Hot Pot** : Ingrédients variés sautés à la sauce HOTTIT, des bambous, des feuille de sojas, des racines de lotus, légumes saison, de la viande ou fruit de mer au choix (17.50€) B9:"Bozai"d'aubergine et fruits de mer (Aubergine, crevettes, noix de saint jacques et calamar mijoté à la sauce relevé légèrement) : 17.50€ Desserts : -Liégeois : Glace Chocolat ou Café,vanille.nappage chocolat et chantilly (7.00€) -Tarte tatin et sa boule de glace Vanille et chantilly (7.00€) -Dame Blanche : Glace Vanille intense, nappage chocolat et chantilly (7.00€) C'était très bon et le service impeccable, c'est un peu trop chaud par contre ^^