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Mejores Asparagus Truffle and Iberian Pork Dewlap en Bilbao

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Ola Martin Berasategui
89/100 (2254 ratings)
Restaurantes
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Cenas
Comidas
Huevo de Caserío Con Crema de Queso Migas Crujientes Espárragos Trufa Y Papada Ibérica
Perlas Crujientes de Remolacha Aceitunas Aliñadas Anguila Con Foie Gras Y Mantequillas Saborizadas
Cocochas de Bacalao
Tomate Relleno de Clamar Pelayo Y
Esponja de Chocolate
Asparagus Truffle and Iberian Pork Dewlap
Pescado
Solomillo
Crunchy Beet Pearls with Cured Scallop Tartar
Ostra Tibia Ligeramente Escabechada Con Manzana Picante Granizado de Pepino Y Txakoli
Postre de Melón Limón Apio Pepino Ginebra Y Menta
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Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Vino y cerveza
Tarjetas de regalo disponibles
Capacidad
Wifi gratuito
Reservas
Restaurantes de no fumadores
Bar completo
Cenas
Comidas
Buena comida
"No podía dejar de visitar el restaurante en Bilbao del chef español más premiado con estrellas Michelin, Martín Berasategui. Abren a las 8:30 pm...."
Jose Benjamin Perez
"Experiencia inolvidable, increíble, espectacular y sorprendente tanto por la montaña rusa de sabores de todo el menú como el ambiente del..."
Oriol Marquès Anglarill
"Una cena de ensueño. El servicio fue excelente, atentos a todo detalle. De la comida mejor no hablo, probadla por vosotros mismos, nos encantó...."
Héctor Godall
"Fotos de nuestra visita en diciembre de 2022. Estupendo servicio en un local muy cómodo, sencillo y agradable. Servicio amable y eficaz, marcando..."
HortoGourmet Gastronomía y Comunicación
"Increíble toda la comida. El servicio muy bien, atentos pero sin ser pesados como nos ha pasado en otros restaurantes. Para repetir sin duda. Precio..."
Rocío Balderas
"Platos modernos y repletos de sabor y contrastes. Sabes a lo que vas por lo que el precio es lo último a valorar. Una experiencia que hay que..."
Néstor
"Comida a la altura de 1 estrella michelin, sabores limpios, reconocibles y platos bien ejecutados. Servicio correcto, aunque no a la altura de la..."
david cacho
"Una gran experiencia tanto en lo gastronómico como en el atento servicio. Creo que las valoraciones hay que ponderarlas en la escala de lo que se..."
Kepa Bilbao
"Magnifica experiencia en el restaurante. Todo a un nivel perfecto. Muy buenas observaciones por parte de los..."
Francesc Alegre Gutierrez
"Tuvimos una cena de empresa en este restaurante y comimos el menú degustación con maridaje. La verdad es que es toda una experiencia el poder cenar..."
Neus Coll
"Impresionante!!! No soy muy amigo de este tipo de comida de élite, pero desde luego creo que todos deberíamos ir al menos una vez en la..."
Txerra Txarra
"Lugar inmejorable para probar la alta cocina de mano de Martín Berasategui. Tomamos el menú degustación con el maridaje. Todo increíblemente..."
Fátima Ruiz Salmerón
"Teníamos muchas ganas de ir, y ayer por fin pudimos ir a comer, y la verdad es que no defraudó en ningún sentido. Un ambiente muy agradable, la..."
Jorge Sierra
"Acudí a este establecimiento con otras tres personas. Hicimos la reserva con un mes de antelación y avisando de la intolerancia a la lactosa de..."
Aliblue Box
"Es la segunda vez que acudía al restaurante y de nuevo ha sido una experiencia fantástica. He ido con mi marido y hemos disfrutado de cada plato..."
Flori S.
"Una maravillosa experiencia en el que, sin duda, se ha convertido en el mejor restaurante con estrella Michelin de toda la ciudad de Bilbao. El menú..."
Amaia Hervas Colio
"Primer contacto con la cocina de Berasategui y salí encantado. Platos sorprendentes y con muchísimo sabor, del principio a fin del menú..."
Gonzalo P.
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