Huevo A 65 Sobre Relleno de Mejillon Tigre Crema de
atun rojo
Lubina Salvaje En Taco Horneada
Steak Tartar
setas
Anchoas Con Aove
Torrija
Ensaladilla
Anchoas
Huevo Poché
Homemade Ham Croquettes
Tarta de queso
Almejas En Salsa
Arroz Con Leche En Texturas
Merluza Rellena
Callos
Txangurro Al Horno
Salmorejo de Sandía
carne
Esparragos A la Plancha
Zamburiñas
Chuleta de Ganado Mayor
Ensalada de bacalao
Cochinillo Cocinado A Baja Temperatura
mollejas
Tarta de Queso
gin tonic
Mejillones
Vasca
Sentado
Europea
Española
Reservas
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Vino y cerveza
Capacidad
Cenas
Comidas
Gama media
"El Trueba no defrauda. Trabajan producto de gran calidad con mucho mimo. El servicio en sala es perfecto, amable y agradecido.
Hacía 6 o 7 años de..."
Ana Ng.
"Hace 6 días volví a Bilbao después de 4 años y entonces disfruté mucho de su comida así que quise visitarlo de nuevo y me encantó, ha sido..."
Antonio Micol
"Excelente lugar para disfrutar de platos deliciosos. Los precios acordes con la calidad de los platos. Pagamos por persona 70€ comprendiendo..."
Gabriela Pretre
"Muy grata sorpresa con el restaurante, el menú, la maravillosa atención y, por supuesto, la sabrosa comida. Bien trabajada, bien preparada, bien..."
Sarah
"El local me encanta como esta decorado, la única pega es que al ser pequeño depende la mesa que te toque estas quizá demasiado pegado a otras.para..."
Patricia Rodriguez
"Local para disfrutar de una buena comida, bien elaborada, bien presentada y muy buen producto. La atención perfecta y el local muy bien decorado, se..."
Valentín Gómez
"Empiezo diciendo que es de los mejores restaurantes en los que he comido con diferencia. Hemos acabado aquí viendo las reseñas y poniendo sitios en..."
Aida Paniagua Ruiz
"Fenomenal producto servido con sencillez y elegancia con un magnífico servicio. Comida vasca tradicional con un toque de modernidad en un ambiente..."
Antonio Laguna Asensio
"servicio impecable, la comida cuidada, recomiendo mollejas.
Pescado bien preparado.
local..."
Pablo Bilbao
"Celebramos el cumpleaños de nuestro padre allí. La comida excelente, muy buen atendido y servido, el personal es muy..."
M Angeles Martín
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