A Comer Y Punto

No voy a exigir nada a un menú de 11,50. De hecho la comida estaba muy rica, los garbanzos de hoy estaban estupendos. Pero lastimosamente me llevo un muy mal rato y acabé sintiéndome mal por el solo hecho de pedir una carne poco hecha. Y es que mi queja va por la actitud del personal (hablo en plural porque no es mi intención perjudicar a nadie en concreto) le pedí a la persona que me atendió, al momento de tomarme nota, que me trajera la carne poco hecha, cuando me la trae la carne estaba muy hecha para mi gusto, pero mi queja no es por eso pues cualquier persona puede equivocarse. Soy camarera y también me equivoco a veces. El asunto va por la actitud de esta persona para conmigo, fui muy educada y en un tono tranquilo y normal le pregunté si era posible cambiar la carne pues yo la había pedido muy poco hecha, y la respuesta de esta persona fue, a mi modo ver, muy fuera de lugar, prácticamente culpándome a mi por no habérselo avisado, a ver, te lo estoy avisando. Y en un tono muy borde me dice: “-Es que tienes que decírmelo cuando te traje el plato-” vamos a ver, cuando me traes el plato tú lo dejas y te vas, que es lo que hacemos todos los camareros, no pretenderás quedarte a mi lado mientras estoy comiendo para darte mi aprobación como si se tratara de un vino. (Aclaro que el filete estaba intacto) Su actitud fue muy desagradable y lo más seguro es que habrá bajado a la cocina a ponerme a parir (venga, que soy camarera, a veces nos desahogamos en la cocina cuando los clientes nos sacan de quicio) la movida es que yo no soy esa clase de cliente que es grosera y borde. Trabajo en un restaurante pijo y sé lo que es soportar a gente que te mira por encima del hombro y te dice las cosas de malas maneras, yo no soy esa clase de persona, yo jamás sería desagradable con alguien de mi gremio. A mí que me diga que la carne no se podía cambiar no me hubiera importado, es esa pésima actitud lo que me ha hecho llevarme un mal rato. Al final me trae el filete a mi gusto, muy poco hecho, con sangre como me encanta, se agradece, pero no iba ni por la mitad del filete y ya me estaba subiendo el postre, una clara forma de decirme que quieren que me vaya. Eso si estuvieran cerrando lo entendería, pero aún no eran las 4 y habían un par de comensales más que también iban por el segundo plato y a ellos no les subió el postre, fue sólo a mí, blanco y en botella?… En fin, la comida muy rica eso no lo voy a negar, pero han conseguido que me lleve un mal rato y que encima salga yo sintiéndome mal solo por pedir de forma educada que me cambiaran un filete por otro menos hecho. Espero eso en un futuro mejore. Agur.