Austria Das Original

Ich hatte die Dreierlei-Knödel bestellt und wurde wahnsinnig enttäuscht. Im Grunde sind es drei Semmel-Knödel, anders gewürzt oder eben mit roter Beete, die man sehr lieblos in ein Meer aus zerlassener Butter ertränkt und die an diesem Punkt schon kaum genießbar sind - auch wenn die Knödel für sich gut sind. Anschließend wird das Ganze mit geriebenem Parmesan überhäuft. Der kleine, gewöhnliche Beilagensalat war in Ordnung. Der Preis für das Gericht ist für eine vegetarische, deutsche bzw. österreichische Hausmannskost, die man eigentlich aus alten Brötchen zubereitet, doch nun etwas happig.

Corona-bedingt evt. alles recht laut und offen, der Service von aufmerksam und schnell bis zu desinteressiert. Essen/Preise ok. Herrentoilette defekt, von der Damentoilette nur der Verschlag abzuschließen, alles recht schmuddelig. Wirkte insgesamt wie eine Studentenkneipe, was ich so nicht erwartet hatte.

Interessante und authentische Auswahl der österreichischen Küche in bemerkenswerter Qualität. Gutes Preis/Leistungsverhältnis. Das Weinangebot ist ausbaufähig, trotzdem volle Punktzahl weil insgesamt eine kompetente gastronomische Regie, die den Gästen eine optimale Leistung bietet, erkennbar ist. Ein umsichtig und freundlich arbeitender Service rundet das Bild. Auch der inzwischen dritte Besuch bestätigt uns in unserer Wahl.