El Sultan menù, Barcelona

El Sultan Barcelona - Menu

Entrante

Hammus

4.5 €

Baba Ghanoush

4.5 €

Mosaka Warakt Inab

5 €

Muhammara

5 €

Falafel

6.5 €

Arayes, Carnes o quesos

6 €

Briwat de Pollo, Carne Picada o atun con verduras

2.5 €

Ensaladas

Tabule

Ensalada oriental de petejil, burgol ( de trigo) extrafino, tomate, pepino, lechiga, juliana, menta fresca, limón, etc

5 €

Fatuch

Ensalada árabe, roble verde, roble rojo, lechiga, pepino, tomate raf, rábano, pan de trigo ácimo tostado, aliñada con vinagreta de albajaca y piñones

4.5 €

Cuscús

Cuscús de Pollo

pollo aromatizado con pasa, cuscús, cebolla, alemndras, canela, etc

7.5 €

Cuscús de Carne

Cuscús, cordero, verduras, legumbres, etc

8.5 €

Cuscús Vegetal

Cuscús de Trigo, verduras, pasa, garbanzos, y apio

6.5 €

Tajarines

Tajin de Kefta

Albondigas de ternera y cordero, tometes, pimiento, laurel, cebolla, huevos, sésamo y harina de trigo.

7.5 €

Tajín de Cordero

Cordero aromatizado con ciruelas, orejones almendras y aceituna.

8.5 €

Tajín de Pollo

Pollo aceitunas, ciruelas y verduras

7.5 €

Platos El Sultan

Plato el Sultan

Hummus, muhammra, babakahog, falafel, shawarma natural de pollo o ternera

12 €

Plato de Shawarma Natural

Pollo o ternera, falafel, ensalada combinados de shawarma natural

10 €

Plato de Pollo o Ternera Hummus

9 €

Nachawi Barbacoa

Plato Mashawi Mchakel el sultan

13.5 €

XiX Kebab

Pinchos de carne picada con arroz y ensalada

12 €

XiX Tawuk

Pinchos de pollo arroz y ensalada

12 €

XiX Cordero

Pinchos de cordero, arroz y ensalada

13 €