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Cuore

Passatge de Marimon, 20, Barcelona

Mediterránea
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Para picar

Ostra nº 2 Dolus d'Oleron, Francia (unidad)
Anchoa del Cantábrico 00 (unidad)
Espaldita ibérica Maldonado (100 gr)
Cecina de buey con un toque ahumado

Entrante

Burrata, hinojo, tomate confitado, Kalamata y albahaca
Caballa del Mediterráneo en escabeche con escarola y habas
Anguila ahumada con patata, col y zanahoria
Brandada de bacalao con guisantes y cebolla

Plato

Chuleta de vaca gallega (1 kg)
Pichón, salsifís y paté de sus interiores
Lechazo churra, berenjena, yogur y curry
Mollejas de ternera, gnocchi, limón y alcaparras
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Horario de Apertura

Lunes: 13:00 - 16:00, 20:00 - 00:00
Martes: 13:00 - 16:00, 20:00 - 00:00
Miércoles: 13:00 - 16:00, 20:00 - 00:00
Jueves: 13:00 - 16:00, 20:00 - 00:00
Viernes: Cerrado
Sábado: Cerrado
Domingo: 13:00 - 16:00, 20:00 - 00:00

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